Производители продуктов предупредили о рисках повышения цен

Продукты в России, в том числе социально значимые, могут подорожать, а их ассортимент — сократиться, если в стране примут законопроект о стандартизации. Об этом ассоциации «Союзмолоко», «Русбренд», «Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальная мясная ассоциация и Национальный союз хлебопечения предупредили в письме к президенту Торгово-промышленной палаты Сергею Катырину, с документом ознакомились «Известия». Катырин подтвердил получение письма, его направили в профильный комитет ТПП для анализа.

Согласно законопроекту, фактически обязательным станет ГОСТ. Сейчас ГОСТ является добровольным, а компании могут производить продукты по внутренним стандартам организации (СТО) и техническим условиям (ТУ). Но если законопроект примут, свойства продуктов, зафиксированные в техусловиях и внутренних стандартах не смогут быть ниже установленных в ГОСТах.

«В условиях достаточно высокой инфляции это может привести к росту цен на все пищевые продукты, в том числе социально значимые», — указано в письме. Также исчезнет, например, до 10% наименований молочных товаров.

Поправки в закон о стандартизации, по которым внутренние стандарты компаний не могут быть хуже нормативов ГОСТов, в 2023 г. предложила депутат «Единой России», первый зампред комитета Госдумы по экономполитике Надежда Школкина. В марте 2024 г. документ одобрили в первом чтении. Как объяснялось в пояснительной записке к проекту, производители продуктов не соблюдают и собственные установленные требования: 60–80% продуктов не соответствуют ТУ и СТО. В случае принятия проекта, уверена Школкина, с рынка уйдет только некачественная продукция.

Законопроект поддержали Минпромторг, потому что он повысит качество продуктов. Сейчас ТУ и СТО — непубличные документы, и проверить, соответствуют ли им товары, невозможно: приходится проверять продукты только по обязательным требованиям, которые есть далеко не на всю продукцию, объяснил газете председатель союза Алексей Койтов.