Суд в Москве приостановил работу магазина-кафе «Моремания» на два месяца

Бабушкинский районный суд Москвы на 60 дней приостановил работу магазина-кафе «Моремания» на проспекте Мира, говорится в Telegram-канале столичных судов общей юрисдикции. Причиной стали нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания. 

Внеплановая проверка Роспотребнадзора в начале декабря выявила нарушения, которые могут привести к возникновению и распространению инфекционных заболеваний и массовых отравлений, а также «создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан». Ведомство опечатало два московских заведения сети — на проспекте Мира и на улице Киевская. Из ресторанов изъяли 73 кг сырья и различной продукции. 

Роспотребнадзор провел проверку после видеороликов Telegram-канала «Shot-проверка» о нарушениях в сети. На одном из видео было показано, что сотрудник уронил при готовке рыбу на пол. В публикации говорилось, что сотрудников сети учат «проделывать трюки с маркировкой» продуктов, чтобы скрыть их срок годности. Во время проверки сотрудники ведомства нашли грубые нарушения. В частности, заготовки для блюд хранились при комнатной температуре, а в холодильнике была просроченная икра масаго, а также огурцы и салат айсберг «с признаками гниения». 

В прошлом июле ведомство уже приостанавливало на 90 суток работу ресторана «Моремания» на Житной улице. Один из посетителей заразился после похода в заведение кишечной инфекцией. Из ресторана тогда изъяли почти 300 кг продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд. 

В кафе-магазинах «Моремания» продаются рыба и продукция из нее. Сеть в 2014 г. открыл импортер рыбы «Северная компания» после того, как из-за продуктового эмбарго потерял 70% выручки.