Купленные кофейни сохранят свой бренд
Сеть кофеен Coffee Like приобрела конкурирующий бизнес — проект Coffee Moose, пишет «Коммерсантъ». В феврале ООО «Кофе Лайк» (юрлицо сети Coffee Like) стало владельцем основной структуры Coffee Moose — ООО «Маяк 13».
Представитель Coffee Like рассказал изданию, что все управляющие кофейнями Coffee Moose получат единое меню по стандартам нового владельца. Также они смогут напрямую закупать сырье и товары у компании, продолжая работать под собственным брендом.
Сеть Coffee Like запустили в 2013 г. предприниматели Аяз Шабутдинов и Зуфар Гарипов. Последний вышел из бизнеса в 2017 г. Шабутдинов в 2018 г. продал свою долю совладельцам издательства АСТ Павлу Гришкову и Александру Богуславскому и бывшим партнерам.
Проект Coffee Moose развивал кофейни по франшизе в 45 городах. Компания основана в Ижевске и насчитывает 75 точек, в том числе в Москве. Владельцами числились Алексей Миронов и Роман Никитин, они также развивают сети New York Coffee и Jeffrey`s Coffee, закусочные HotDogger и др.
Читать также:
После сделки число кафе под управлением Coffee Like в России превысило 1100 точек. Почти все заведения работают по франшизе.
Поглощение региональных сетей — часть стратегии по расширению присутствия на рынке, сказал управляющий партнер Coffee Like Антон Макаров. Эксперт Franshiza.ru Анна Рождественская говорит, что большое покрытие точек под вывеской Coffee Like ограничивает развитие и создает конкуренцию между кофейнями под этим брендом. Новая марка позволит продолжать экспансию, добавила она. Стоимость бренда Coffee Moose Рождественская оценила в «несколько десятков миллионов рублей».
По данным «Чек индекса» оператора фискальных данных «Платформа ОФД», в 2023 г. число покупок в кофейнях выросло на 14% год к году, а обороты заведений за счет роста среднего чека выросли на 25%. По оценке Smart Ranking, продажи кофе навынос в России в 2023 г. увеличились на 21% год к году, до 102,7 млрд руб.
Популярное
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava
Производитель водки «Русский стандарт» вывел новый премиальный бренд водки «Золотая Россия»
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava
Производитель водки «Русский стандарт» вывел новый премиальный бренд водки «Золотая Россия»
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava