Картофель нового урожая подешевел почти на 30% за месяц

Цены за 1 кг картофеля нового урожая на конец августа составили 19 руб. За месяц они снизились на 27%, приводят «Ведомости» данные мониторинга Картофельного союза от 18 сентября. Там же сказано, что год назад цены были почти в два раза выше — 36 руб. за 1 кг. немытого картофеля, который производители поставляют в сетках по 25 кг.

Главная причина снижения цен на картофель — высокий урожай, сказала руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина. На 1 сентября российские аграрии собрали 5,5 млн т продукции, что на 4,5% больше год к году. Профицит картофеля есть по всей стране, кроме Дальнего Востока, где урожаю мешает плохая погода, сказала Губина. На 1 сентября в Дальневосточном федеральном округе собрали 147 000 т картофеля, что на 21,9% меньше, чем год назад, по данным Росстата.

Аграрии столкнулись с дефицитом хранилищ, к тому же им нужны средства для продолжения уборки. Из-за этого предложение на рынке выросло, что в итоге тоже сказалось на цене, уточняет Губина. В августе производители реализовали 198 900 т картофеля, что на 18,1% больше, чем в августе 2022 г.

Падение цен подтвердили представители «Магнита» и «Ленты». В последней картофель продается по цене в 13-16 руб. за 1 кг. Аграрии пока не начали закладку картофеля в хранилища, поэтому они хотят сразу распродать как можно больше, объяснил представитель «Верного». Он добавил, что с середины августа до конца сентября традиционно цены на картофель самые низкие.

Цены на картофель стабилизируются к концу уборки урожая, в октябре, ожидает Губина. По ее словам, к тому моменту избытки продукции уже продадут, а оставшаяся часть отправится на склады. Ранее Картофельный союз предупреждал о дефиците мощностей для хранения и просил Минсельхоз помочь создать новые склады. По данным из письма, аграриям могло не хватить холодильников для 300 000 — 400 000 т картофеля. Если снижение цен продолжится, она может опуститься ниже себестоимости, прогнозирует директор АНО «Институт развития предпринимательства и экономики» Наталья Назарова. В центральной части страны она сейчас составляет 10-12 руб. за 1 кг., по словам одного из производителей.