Цены на апельсиновый сок выросли до исторического максимума

Цены на апельсиновый сок на бирже подскочили до исторического максимума из-за опасений по поводу урожая в США и Бразилии, пишет Bloomberg. По итогам торгов 24 июля стоимость сентябрьского фьючерса на замороженный концентрат апельсинового сока на Межконтинентальной бирже выросла на 1,93%, до $3057 за 15 000 фунтов (6,8 т).

Причиной скачка цен стали опасения, что во Флориде и Бразилии распространяются болезни цитрусовых — из-за них урожай снизится, тогда как мировые запасы апельсинового сока сокращаются. Бразилия — крупнейший в мире экспортер цитрусовых, а штат Флорида находится в этом списке на втором месте.

Министерство сельского хозяйство США в своем отчете сообщило, что Бразилия поставит в страну на 1,7% меньше сока, чем в предыдущем году. Во Флориде восстановить производство в новом сезоне также не получится, предупредили аналитики компании J. Ganes Consulting. 

Сильный рост цен приводит к резкому снижению продаж. Потребление сока в США сейчас находится на самом низком уровне за последние пять лет, а розничные цены на него в июле приблизились к $9 за галлон (около 3,8 л). Годом ранее сок стоил менее $8 за галлон. Высокая стоимость отпугивает потребителей, и не факт, что спрос на него восстановится, говорит руководитель J. Ganes Consulting Джуди Гейнс. 

Апельсины не единственная культура, урожай которой снизится. Месяцем ранее фьючерсы на кофе сорта робуста побили 15-летний рекорд. Спрос на этот сорт вырос из-за дороговизны арабики, а аналитики ждут плохого урожая в главных странах, где его выращивают — Вьетнаме и Индонезии. Всему виной Эль-Ниньо — это погодное явление приносит сухую и жаркую погоду в Юго-Восточную Азию. В Бразилии плантации тоже уже пострадали из-за засухи.