Сейчас большая часть ягод импортная, но за последний год в России заявлено несколько проектов
Крупнейшая российская розничная сеть «Магнит» планирует открыть в 2023 г. комплекс для выращивания ягод площадью 16 га: 6 га — под садовую землянику (клубнику) и 10 га — под голубику. Ежегодно там будет выращиваться 1 394 т ягод. Строительство комплекса начнется в 2022 г. на базе Тихорецкого тепличного комплекса «Магнита» в Краснодарском крае.
Новое предприятие будет крупнейшим в России комплексом с системой досветки для клубники, говорится в сообщении «Магнита». Благодаря этому, выращивать клубнику там можно будет круглый год. «Магнит» заменит собственной продукцией значительную долю импорта ягод.
На агропредприятиях «Магнита» также выращиваются огурцы, томаты, зелень, баклажаны, шампиньоны, картофель, морковь, свеклу, лук.
Сейчас российские магазины продают в основном только импортную голубику: 70% поставок этой ягоды в Россию обеспечивают Перу Марокко и Чили, по данным EastFruit. Основная доля клубники в России — тоже импортная. Отечественные хозяйства обычно выращивают эту ягоду на открытом грунте или в легких теплицах и не могут круглогодично поставлять ее в ритейл. Крупнейшие зарубежные поставщики клубники в Россию — Египет и Марокко зимой и Турция, Молдавия и Сербия — в другие сезоны, по данным «Агроинвестора».
Читать также:
15 000-20 000
тсоставляет потенциальная емкость рынка производства клубники и земляники в год в России, по оценке ФГБУ «Центр Агроаналитики».
18 600-18 700
тв год производится в России всех ягод, включая клубнику, голубику, ежевику, облепиху и др., по данным Ягодного союза.
Потребление ягод в России растет. «Магнит» связывает это с трендом на здоровое питание. Но производство клубники и земляники в России в 2014-2019 гг практически не увеличивалось, по данным ФГБУ «Центр Агроаналитики».
За последний год в России было заявлено несколько проектов по строительству плантаций голубики и теплиц под клубнику. Например, в Ставропольском крае реализуется проект «Мультиягодный агропарк» (ООО «Вкус Ставрополья») для выращивания клубники, ежевики, голубики и малины. Смоленская область анонсировала планы строительства крупнейшего питомника голубики (инвестор — структура Русской торфяной компании). В 2020 г. планы построить тепличный комплекс для выращивания клубники в Подмосковье с инвестициями более 260 млн руб. заявляла крымская компания «Ягодная поляна».
Строительство новых комплексов под клубнику сдерживает высокая стоимость закладки новых плантаций и сложности с посадочным материалом, говорила «Агроинвестору» гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. Инвестиции в 1 га садовой земляники в открытом грунте могут составлять 0,5-2 млн руб., оценивала она в 2019 г. А в 1 га теплиц — 1-1,5 млн евро, по подсчетам консалтинговой компании «Технологии роста».
Популярное
«Эконива» более чем вдвое увеличила производство сыров в январе—июне
Крупнейшие российские издатели настольных игр пожаловались на контрафакт на маркетплейсах
Южная Корея может остаться без кимчи из-за глобального потепления
Общественники предложили блокировать на кассах продажу нелегальных кормов и консервов
Реестр субъектов малого и среднего предпринимательства: зачем он нужен и как в него попасть
Продажи новых легковых авто в августе стали рекордными за 10 лет
Чистая прибыль рыбодобывающих компаний значительно снизилась