Сейчас большая часть ягод импортная, но за последний год в России заявлено несколько проектов
Фото: Pixabay
Крупнейшая российская розничная сеть «Магнит» планирует открыть в 2023 г. комплекс для выращивания ягод площадью 16 га: 6 га — под садовую землянику (клубнику) и 10 га — под голубику. Ежегодно там будет выращиваться 1 394 т ягод. Строительство комплекса начнется в 2022 г. на базе Тихорецкого тепличного комплекса «Магнита» в Краснодарском крае.
Новое предприятие будет крупнейшим в России комплексом с системой досветки для клубники, говорится в сообщении «Магнита». Благодаря этому, выращивать клубнику там можно будет круглый год. «Магнит» заменит собственной продукцией значительную долю импорта ягод.
На агропредприятиях «Магнита» также выращиваются
Сейчас российские магазины продают в основном только импортную голубику: 70% поставок этой ягоды в Россию обеспечивают Перу Марокко и Чили, по данным EastFruit. Основная доля клубники в России — тоже импортная. Отечественные хозяйства обычно выращивают эту ягоду на открытом грунте или в легких теплицах и не могут круглогодично поставлять ее в ритейл. Крупнейшие зарубежные поставщики клубники в Россию — Египет и Марокко зимой и Турция, Молдавия и Сербия — в другие сезоны, по данным «Агроинвестора».
15 000-20 000
тсоставляет потенциальная емкость рынка производства клубники и земляники в год в России, по оценке ФГБУ «Центр Агроаналитики».
18 600-18 700
тв год производится в России всех ягод, включая клубнику, голубику, ежевику, облепиху и др., по данным Ягодного союза.
Потребление ягод в России растет. «Магнит» связывает это с трендом на здоровое питание. Но производство клубники и земляники в России в 2014-2019 гг практически не увеличивалось, по данным ФГБУ «Центр Агроаналитики».
За последний год в России было заявлено несколько проектов по строительству плантаций голубики и теплиц под клубнику. Например, в Ставропольском крае реализуется проект «Мультиягодный агропарк» (ООО «Вкус Ставрополья») для выращивания клубники, ежевики, голубики и малины. Смоленская область анонсировала планы строительства крупнейшего питомника голубики (инвестор — структура Русской торфяной компании). В 2020 г. планы построить тепличный комплекс для выращивания клубники в Подмосковье с инвестициями более 260 млн руб. заявляла крымская компания «Ягодная поляна».
Строительство новых комплексов под клубнику сдерживает высокая стоимость закладки новых плантаций и сложности с посадочным материалом, говорила «Агроинвестору» гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. Инвестиции в 1 га садовой земляники в открытом грунте могут составлять 0,5-2 млн руб., оценивала она в 2019 г. А в 1 га теплиц — 1-1,5 млн евро, по подсчетам консалтинговой компании «Технологии роста».
Популярное