Цены на картошку в магазинах выросли с начала года вдвое
Производители картофеля получили оферту от X5 Group (торговые сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик», «Около»)о приобретении продукции, в которой предлагается зафиксировать цену на три месяца на определенный вид картофеля, рассказала Shopper’s руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина. Ранее она говорила Shopper's, что союз предлагал ритейлерам заморозить цены на недорогую развесную картошку.
В оферте есть также условие о 100%-ном выкупе зафиксированного в договоре объема продукции. Конкретных поставщиков, получивших его предложение она не назвала.
По словам Губиной, картофелеводы и торговые сети обсуждали этот вопрос с Федеральной антимонопольной службой (ФАС). Антимонопольные чиновники рекомендовали торговым сетям в будущем заключать долгосрочные агроконтракты с фиксированной ценой, а также упростить вход производителей в торговую сеть в качестве поставщика. Сейчас переговоры о начале поставок могут продолжаться и два, и три месяца.
Читать также:
ФАС, Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) и X5 Group на вопросы Shopper’s не ответили.
Фиксированная цена позволит избежать резких колебаний, которые происходят на рынке в зависимости от урожая, объемов импорта и т. д., говорит Губина. Это «сбалансирует рентабельность производителей», сделав бизнес более предсказуемым. В этом году цена резко выросла после падения в прошлом году, когда собрали самый высокий за последние 30 лет урожай в 8,6 млн т. Вдобавок импорт оказался ниже прошлогоднего, поскольку меньше картофеля весной завезли из Египта.
Долгосрочные контракты — распространенная практика у крупнейших ритейлеров, говорит независимый консультант поставщиков торговый сетей Михаил Лачугин. Бывают случаи, когда удается зафиксировать цену на весь сезон — например, на поставку яблок. Контракты обычно заключают на год, два, три, а цена фиксируется на год. При возникновении форс-мажоров (резкое колебание курсов валют, изменение налогообложения и т. д.) цену могут пересматривать и в течение года, объясняет он.
В последние годы крупнейшие ритейлеры (X5 Group и «Магнит») заключают агроконтракты с фермерами на поставку овощей открытого грунта (в том числе и картофеля), по которым они выкупают фиксированный объем, авансируют будущий урожай. Например, в условиях агроконтрактации X5 Group указано, что контракты бывают с авансированием или без, с плавающей или фиксированной ценой.
Региональные сети покупают плодоовощную продукцию через дистрибуторов, оптовые рынки (например, московский «Фуд сити»). Такие ритейлеры не могут сами выходить на контакты с фермерами — многие работают либо с крупной федеральной сетью, либо с дистрибутором.
Цена овощей открытого грунта у производителя и на полке магазина может различаться на 100%, говорил в марте Евгений Случевский (тогда директор по сельскохозяйственному и промышленному комплексу, с мая — гендиректор «Магнита»). Это связано не с наценкой ритейла, а с неэффективностью производственно-логистической цепочки, в которую входят различные трейдеры. Агроконтракты помогают исключить посредников и «выпрямить» цепочки поставок.
Поставки в «Магнит» по агроконтрактам в 2023 г. увеличились на 23% до 420 000 т. В основном это овощи «борщевого набора» (свекла, капуста, картофель, морковь). Агроконтракты практикуются в «Магните» и для закупок лука, репа, сельдерей, тыква, яблоки, груши. Чисто поставщиков за год удвоилось до более чем 150. Через несколько лет ритейлер планирует закупать около 1 млн т продукции по агроконтрактам.
В этом году картофель стал одним из главных двигателей инфляции: он подорожал почти в два раза по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. В среднем килограмм картошки в рознице стоит больше 55 руб., год назад стоил 28 руб. Основные причины — снижение урожая и сокращение импорта из Египта, который обеспечивает рынок картофелем в конце зимы и весной, когда подходит к концу российский картофель.
Общий импорт с начала года по конец ноября снизился на 4% до 416 700, по данным Россельхознадзора. Основные поставщики — Белоруссия (184 100 т) и Египет (119 900 т.)
Урожай в России в этом году ожидается на уровне 7,3 млн т, что на 15% меньше рекордного прошлогоднего. Это близко к показателям 2021 г. и 2022 г. Чтобы улучшить предложение, Россия расширит импорт. Недавно Евразийская экономическая комиссия одобрила беспошлинный ввоз в россию 150 000 т картошки с период с 1 января по 31 июля 2025 г.
Популярное
Часть продавцов «Мегамаркета» может уйти с площадки из-за новых условий маркетплейса
Часть продавцов «Мегамаркета» может уйти с площадки из-за новых условий маркетплейса