Производитель Lay’s выпустит чипсы со вкусом черной икры

Производитель чипсов Lay’s — компания PepsiCo оформила декларации о соответствии на выпуск чипсов со вкусом черной икры. Документ опубликован на сайте Росаккредитации, заметил Shopper’s. 

В декларации указано, что пробная продукция, прошедшая исследования, была изготовлена 14 июня. Представитель PepsiCo отказался от комментариев.  У компании уже продаются чипсы с красной икрой.  

По данным NTech, продажи всех видов чипсов в I квартале 2024 г. в денежном выражении выросли на 8,1%  по сравнению с аналогичным периодом 2023 г. Lay’s — самые популярные у россиян чипсы, из доля на рынке в 2023 г. в деньгах составила 66,9%, уточнил представитель NTech. На втором месте — чипсы «Русская картошка» с долей в 5,6%. На третьем — чипсы LavaLava, этот бренд запустил видеоблогер Влад Бумага в 2022 г., и он занял 2,7% рынка. 

В последнее время россияне стали покупать больше черной икры. По данным «Чек индекса», продажи деликатеса в январе—июне выросли на 9% год к году. По сравнению с допандемийным 2019 г. спрос вырос на 6%. 

Также вдвое увеличился размер банок икры, которые приобретали покупатели. Если раньше россияне чаще покупали банки по 30-50 г икры, то теперь — 50-100 г. Рост продаж связывают с увеличением производства — за четыре месяца оно выросло почти на 40%. Повлияло и то, что деликатес не подорожал значительно за год. В регионах сейчас средний чек на покупку икры составляет 2900 руб., в Москве и области — почти втрое больше, 8600 руб.