Бывший франчайзи Rostic’s решил обанкротиться

Бывший франчайзи фастфуд-сети Rostic’s — ООО «Фаст фуд маркет» — намерен обратиться в Арбитражный суд Москвы с заявлением о своем банкротстве. Об этом говорится в сообщении на сайте «Федресурс» от 16 сентября, обратил внимание «Коммерсантъ».

В качестве кредиторов в сообщении указываются Сбербанк, ФНС, структуры ФПК «Гарант-инвест» др. В «Юниресте», управляющем брендом Rostic’s, заявили изданию, что на работе сети ситуация не скажется. Заведения «Фаст фуд маркета» перешли в управлении компании «Арт рест». Согласно данным «СПАРК-Интерфакс», эта организация принадлежит самому «Юниресту».

«Фаст фуд маркет» существует с 2016 г. Выручка компании в 2025 г. составила 2,6 млрд руб., сократившись год к году на 4,8%, а чистая прибыль — 117 тыс. руб. против 107 тыс. руб. годом ранее. На начало 2026 г. «Фаст фуд маркет» управляла как минимум 25 ресторанами под брендом Rostic’s.

Как пишет «Коммерсантъ», компания, вероятно, столкнулась с финансовыми проблемами. В 2026 г. она получила 25 исков от контрагентов на общую сумму 22,8 млн руб., следует из «СПАРК-Интерфакс». За весь 2025 г. исковая нагрузка не превысила 5,3 млн руб.

По мнению управляющего партнера «Ванчугов и партнеры» Алексея Ванчугова, само по себе расторжение франчайзинговых договоров могло привести к банкротству. Возможен и сценарий, в рамках которого отказ от этих соглашений был частью защитной стратегии от кредиторов и способом вывести заведения сети из-под удара, переоформив на другую компанию, отметил он.

«Юнирест» уже несколько лет придерживается стратегии консолидации франчайзи, говорит эксперт Ассоциации торговой недвижимости и экспертов ритейла Алена Овчинникова. За последние годы, напоминает она, не было продано ни одной франшизы Rostic’s, «Юнирест» сам скупал активы франчайзи. В частности, в 2024 г. структура получила мажоритарную долю в ООО «Эй кей раша», под управлением которого были более 100 заведений.