Импорт картофеля в Россию сократился почти на 30%

Импорт свежего картофеля в Россию с начала года по 16 июня сократился на 29,5% до 247 300 т, сообщил Shopper’s представитель Россельхознадзора со ссылкой на данные системы «Аргус-фито».

Сокращение продаж импортного картофеля отмечает и исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников. «За неделю с 27 мая по 2 июня на одном из ведущих оптовых рынков реализовано около 1500 т зарубежного картофеля, что на 30% меньше, чем в аналогичный период в прошлом году», — рассказал он.

Во многом сокращение импорта связано с тактикой Египта в сезоне 2024 г., который в последние годы является крупнейшим донором раннего картофеля для российского рынка, объясняет Красильников. По его словам, египетские поставщики усилили фокус на западноевропейский рынок, где из-за плохих урожаев в 2022—2023 гг. выросла потребность в импорте. Дефицит сырья особенно испытывают предприятия по производству картошки фри и чипсов. Цены на этом рынке выросли, констатирует эксперт.

По данным Россельхознадзора, с начала года поставки из Египта снизились на 44,6% до 114 600 т. 

Египетский картофель обычно начинает поступать в конце февраля, пик поставок приходился на апрель—июнь, рассказывает Красильников: «В это время уже подходит к концу российский картофель и на прилавки активно заходит импортный».

Импорт из Азербайджана сократился на 33,3% 40 800 т, приводит данные представитель Россельхознадзора. А вот поставки из Белоруссии возросли на 11,3% до 74 700 т. И более чем в 7 раз увеличился импорт из Китая, откуда уже ввезено 11 200 т.

В России в 2023 г. был рекордный урожай картофеля (8,6 млн т в организованном секторе) — еще и поэтому потребность в импорте оказалась меньше, «что в том числе учитывали и египтяне при формировании будущих посадок и объемов поставок на наш рынок», говорит Красильников.

Представитель «Азбуки вкуса рассказал, что в этом году на полках нет израильского картофеля, а качество египетского снизилось, поэтому в этом году его закупали меньше. Из зарубежных поставщиков в сети преобладает Азербайджан. «Магнит» в основном торгует российским картофелем, доля импортного традиционно невысокая, и в этом году его закупки сократились на 25% к прошлому году, сообщил представитель ритейлера. Он пояснил, что этому способствовал хороший урожай в России в 2023 г., плюс уже начал поступать молодой картофель — сезон в этом году стартовал на две-три недели раньше обычного. Собеседники Shopper’s в обеих торговых сетях заверили, что предложения на рынке достаточно и сложностей с поставками нет.

X5 Group, «Вкусвилл», Metro, «Ашан» на запросы Shopper’s не ответили. 

Отчасти из-за снижения египетских поставок в мае оптовая цена на прошлогодний урожай отечественного картофеля резко пошла вверх, говорит Красильников. «С осени до начала мая она в реализации от производителей колебалась в диапазоне 10 – 12 руб./кг. Сейчас она достигла 18 — 19 руб/кг, год назад в это время была на уровне 10 руб/кг. Дефицита нет, но предложение на рынке снизилось, что и повлияло на цену», — объясняет он. Сейчас на рынок уже поступает ранний картофель с полей из южных регионов России и они поэтапно будут расти». По словам эксперта, цены от сельхозпроизводителей на картофель нового урожая сейчас в зависимости от региона, качества, сорта находятся в диапазоне 27—35 руб/кг.

У Минсельхоза другие данные. Представитель министерства называет среднюю цену у производителей 14,6 руб./кг или на 3,1% ниже, чем год назад.

Розничные цены тоже выросли: с начала года по 10 июня на 63% до 48 руб./кг. В сравнении с аналогичным прошлогодним это выше на 20%, свидетельствуют данные Росстата. К началу лета цена картофеля обычно всегда увеличивается: например, в прошлом году стоимость в рознице в середине июня в сравнении с началом года увеличилась на 25%.

В этом году поставки из Египта сократятся примерно вдвое в сравнении с сезоном 2023 г., прогнозирует Красильников. Но в целом зависимость от импорта в России небольшая — ежегодная потребность на продовольственные нужды составляет около 8 млн т, а импорт в среднем за последние годы составлял около 500 000 т, при этом он традиционно в основном приходится на апрель—июнь, когда запасы отечественного по объективным причинам сокращаются. «В текущем сезоне поставки зарубежного картофеля существенно сокращены на фоне высоких запасов прошлогоднего урожая», — считает он.

Благодаря рекордному урожаю в прошлом году показатель самообеспеченности картофелем вырос до 97% при пороговом значении Доктрины продовольственной безопасности в 95%, отметил представитель Минсельхоза.