Этому способствовал хороший урожай в странах-экспортерах и укрепление рубля
В России снижаются цены на привозные фрукты, рассказали Shopper’s ритейлеры. Сейчас на старте поставок закупочная цена на нектарины и персики на 23% ниже прошлогодней, говорит представитель Metro. В прошлом сезоне в Турции был неурожай косточковых из-за морозов и потому — более высокие цены. По этим фруктам Metro прогнозирует удачный сезон. Цена в сети на них сейчас составляет 249—299 руб./кг, указано на сайте.
Турция занимает 1-е место в мире по производству черешни и третье в производстве персиков, а Россия — один из главных покупателей.
Новый сезон турецких косточковых фруктов уже сейчас выглядит гораздо лучше прошлогоднего, цитировало в мае издание Freshplaza представителя турецкого экспортера Eren. Погодные условия лучше, а также лучше урожайность и качество плодов, отмечал он. В некоторых регионах сбор раннего урожая начался уже в конце апреля. А вот сбор черешни немного сдвинулся.
В этом году ситуация с черешней (как и с косточковыми в целом) в Турции, вероятно, будет лучше и это должно благоприятно сказаться и на российском рынке, говорит гендиректор Fruitnews и руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий. Кроме того, в этом году в европейскую часть России поставляют черешню из Китая, которая раньше продавалась только на Дальнем Востоке. Это «создает дополнительное предложение и давление на цену реализации», рассуждает эксперт.
Читать также:
Минсельхоз США (USDA) оценил снижение производства черешни в Турции в 2025/2026 сельскохозяйственном году в 60% (до 400 000 т), а снижение производства персиков и нектаринов — в 45% (до 649 000 т). Турция сократила экспорт свежих персиков и нектаринов на 45%, до 145 000 т, а экспорт черешни — на 85%, до 10 000 т. Ситуация аналитики называли беспрецедентной — турецкие аграрии столкнулись с сильными морозами, засухой, градом и чрезмерными осадками. Эти потери привели к росту цен и снижению объемов экспорта, поскольку производители отдавали приоритет местному рынку.
В «Перекрестке» килограмм весовой турецкой черешни продается за 900 руб., полкилограмма узбекской — за 750 руб. (то есть 1500 руб./кг). В «Ленте» упаковка в 250 г стоит 699,9 руб. (или почти 2800 руб./кг)
Пока косточковые фрукты нового урожая только начинают поступать на полки, говорит председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов. Отечественные производители пока еще не начали сбор, который в южных регионах начнется не раньше июня. Коррекция цен происходит с выходом отечественного урожая, когда черешня и абрикосы с юга поступают на полку в большом объеме, добавляет он.
В этом году в Турции тоже были возратные заморозки, хотя и не такого масштаба как в прошлом году, говорит гендиректор исследовательской компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. А еще урожай сильно пострадал в Польше и, возможно, она станет конкурентом России в закупках турецких фруктов.
Прогнозы собственного урожая в России пока выглядят благоприятными, отметила Решетникова. Черешню, абрикосы, нектарины и сливу выращивают на Северном Кавказе, на юге России и в Южном Поволжье, и в период цветения деревьев не было жестких возвратных заморозков. При хорошем урожае рост поставок должен привести к снижению цен. Но на слишком низкие цены не стоит рассчитывать — себестоимость производства растет из года в год (логистика, трудовые ресурсы, упаковка и проч.). Пока самые ранние сорта в России только начинают поспевать. В магазинах пока продаются косточковые фрукты из Турции, Узбекистана, Азербайджана.
По данным Росстата, сбор семечковых культур (в основном это яблоки) в России в 2025 г. увеличился на 19%, до 3,36 млн т, в том числе 1,6 млн т в сельхозорганизациях (+10,7% к показателю 2024 г.). Хозяйства населения собрали 1,35 млн т (+32%). Косточковых культур собрано 679 000 т (+28,8%). Основную часть вырастили хозяйства населения — 633 800 т (+40%).
Подешевели также цитрусовые. У «Ленты» за прошедший период с начала мая цены на апельсины снизилась более чем на 20% год к году, рассказывает представитель торговой сети. Цены в европейской части составляет 60 руб./кг, в Сибири — доходит до 94 руб./кг. Идут вниз розничные цены на грейпфруты и мандарины, а, кроме цитрусовых, еще на киви и авокадо. Metro фиксирует падение цен на апельсины, грейпфруты и мандарины. Shopper’s обнаружил в одном из московских магазинов Eurospar апельсины за 39 руб./кг.
Во второй половине мае 2026 г. минимальная цена апельсинов на 22% ниже, чем в конце октября прошлого года, говорит Богданов. Схожая динамика с мандаринами: за тот же период они подешевели на 20%, и сейчас цена за килограмм начинается от 100 руб.
Падение цен на цитрусовые представитель «Ленты» объясняет высоким урожаем в странах произрастания. По словам Козий из Fruitnews, сейчас начался сезон поставок из ЮАР. Зимой на рынке апельсинов лидировал, как обычно, Египет, где тоже был хороший урожай. Возможно, пересечение потоков тоже увеличило предложение на рынке и привело к снижению цен, рассуждает она. Немаловажную роль играет и укрепление рубля в последнее время, подчеркивает эксперт. Поэтому подешевели, например, экзотические фрукты. Манго порой продается по цене, сопоставимой с яблоками. Недорогие сейчас также питахайя, авокадо. Одно бразильское манго в интернет-магазине Spar Online продается за 99 руб., а килограмм манго из Кот-д’Ивуара — за 299 руб. В «Ленте» есть желтое манго за 160 руб./шт (вес около 400 г).
Общие продажи фруктов в рознице в России в I квартале в натуральном выражении увеличились на 1%, а в деньгах было падение на 4,5%, по подсчетам NTech. Продажи тропических и экзотических фруктов в натуральном выражении увеличились на 13,3%, цитрусовых — на 11,5%, авокадо — на 3,7%. Традиционно самые популярные в России — яблоки и бананы, их продажи сократились в натуральном выражении на 12,4% и 1,3% соответственно.
Популярное
ПМЭФ-2026: ИИ-агенты становятся важными сотрудниками в банках, торговле и на производстве
ПМЭФ-2026: ИИ-агенты становятся важными сотрудниками в банках, торговле и на производстве