Интервью

Основатель и президент ГК Uvenco Борис Белоцерковский об аппарате с сотней видов напитков, запуске франшизы, потерь вендинга от регулирования и о том, будет ли он продавать компанию

Директор «Фабрики еды» «Группы Лента» Ольга Фельдт о самых удобных форматах магазинов для продажи готовой еды, роли девелоперов в развитии рынка и любимых перекусах молодежи

Владелец компании Geltek Сергей Кирш об избытке производителей косметики, возможности роста в кризис и планах IPO

Директор по развитию маркетплейса «Лемана про» Алан Кочиев — о тестировании фулфилмента, «трепетном» подходе к проверке товаров и о том, почему число продавцов растет уже не так быстро

Гендиректор холдинга «Коломенский» рассказал, почему так популярен белый хлеб, из-за чего хлебопекарная отрасль развивается с трудом, зачем его компания занялась готовой едой и открывает кафе

Генеральный директор Melon Fashion Group рассказал, как рождался Idol, почему компания предпочитает большие магазины, зачем нужно кафе в Sela и к каким ценам готовы покупатели

Основатель сети «Теремок» рассказал, почему не спешит с экспансией в регионы, не интересуется франшизой и какими должны быть эффективные налоги

Основатель и президент Performance Group о том, почему они не замораживают еду, как не повышать цены и сколько заводов нужно компании