Часть заведений KFC отказалась от переименования в Rostic’s

Один из крупнейших франчайзи KFC — ООО «Эй кей Раша», который управляет примерно 100 ресторанами в России, не собирается ребрендировать заведения в Rostic’s. Об этом «Коммерсанту» рассказал источник на рынке. Гендиректор компании Алексей Чижов подтвердил эту информацию. «Мы не готовы сейчас переходить в Rostic’s», — сказал он.

У «Эй кей Раша» большинство договоров на использование бренда KFC подписано до 2035 г. Это дает ей право не переименовывать заведения. Франчайзи управляет 35 ресторанами KFC в Москве, в аэропортах Домодедово и Шереметьево, а также во Владимире, Зеленограде, Рыбинске, Коврове, Астрахани, Смоленске и других городах. В 2022 г. выручка «Эй кей Раша» выросла на 45%, до 8,6 млрд руб., приводит газета данные Kartoteka.ru. 90,01% принадлежат кипрской Lerondale Assets Ltd, где среди конечных бенефициаров была группа «Шоколадница» Александра Колобова. Он сообщил газете, что продал долю, но не уточнил, кому именно.

Права на развитие бренда KFC в России были у «Юниреста» — дочерней компании американской Yum! Brands, которая объявила о приостановке работы в России в марте 2022 г. Российский бизнес купил ижевский франчайзи Yum! Brands — компания «Смарт сервис» Константина Котова и Андрея Осколкова. Одним из условий продажи со стороны американского владельца было переименование сети в Rostic's. 28 сентября гендиректор «Юниреста» Татьяна Шаманская заявила газете, что компания договорилась о ребрендинге с более чем 90% франчайзи сети. В тот же день она говорила журналистам, что ребрендинг всех 1150 ресторанов завершат в I квартале 2024 г.

В начале 2023 г. «Эй кей Раша» и некоторые другие франчайзи выступили против продажи бизнеса Yum! Brands «Смарт сервису». Они объясняли это тем, что все рестораны должны будут переименоваться в Rostic's, который знают 20% населения, тогда как с KFC знакомы 99% жителей. А роялти остается тем же — 11%. На открытии первого ресторана Rostic's Котов говорил, что все конфликты с другими франчайзи были улажены.

Нежелание «Эй кей Раша» проводить ребрендинг «оправданно», поскольку изначально компания покупала франшизу международной KFC, считает омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов. По его словам, в случае переименования в Rostic’s популярность заведений может упасть на 20%. Также «Эй кей Раша» могут не устраивать предложенные условия ребрендинга, рассуждает Миронов.