Продажи продуктов быстрого приготовления начали восстанавливаться

Продажи продуктов быстрого приготовления — лапши, бульонов и картофельного пюре в июне вернулись к росту и увеличились на 2,7% год к году в натуральном выражении. Общее снижение во II квартале 2023 г. снизилось до 0,4% к тому же периоду 2022 г. против падения на 10,1% в I квартале 2023 г. Данные NielsenIQ приводит компания «Маревен фуд сэнтрал» (бренды «Роллтон», Bigbon, «Петра»).

Больше всего выросли продажи у картофельного пюре и несладких каш быстрого приготовления — на 4,1% во II квартале 2023 г. к тому же периоду 2022 г. У «Маревен фуд сэнтрал» рост превысил показатели по рынку и составил 24,5%.

Продажи самой популярной продукции в категории — лапши быстрого приготовления в июне выросли на 2,1% в июне. У «Маревен фуд сэнтрал» — на 7,4%. Благодаря этому падение продаж лапши во II квартале замедлилось до 0,6% против 9,8% в I квартале.

После высокого спроса в 2022 г. и падения продаж в I квартале 2023 г. рынок планомерно восстанавливается. «Одним из катализаторов роста спроса является начало летнего сезона: изделия быстрого приготовления легко приготовить, а значит, удобнее всего взять с собой на дачу, на пикник или в поход», — прокомментировала коммерческий директор «Маревен фуд сэнтрал» Наталия Попова (ее слова приведены в сообщении).

В I квартале 2023 г. продажи лапши упали из-за окончания ажиотажного спроса 2022 г. Тогда, по данным Поповой, продажи лапши выросли на 30%. В результате в начале 2023 г. спрос вернулся на уровень 2019 г. и 2021 г.