IMOEX
MGNT
«Магнит» увеличит число магазинов у дома с готовой едой и пекарнями
Так ритейлер хочет увеличить трафик и оборот точек
Фото: «Магнит»
Сеть магазинов «Магнит» увеличит число магазинов формата у дома, где можно будет купить кофе навынос, фастфуд (куриные крылышки, наггетсы, картофель фри и креветки в панировке) и хот-доги, свежую выпечку и готовую еду. Об этом сообщил ритейлер.
В 2025 г. «Магнит» откроет до 1700 пекарен в магазинах у дома и запустит 10 000 корнеров с готовыми блюдами. Кофе навынос появится в 1700 точках, хот-доги и фастфуд — в 450. Все они будут появляться и в новых магазинах, и в уже работающих точках после их реновации в соответствии с новой концепцией. С помощью расширения предложения готовой еды «Магнит» рассчитывает увеличить трафик и оборот точек.
Сейчас кофе навынос продается в 3000 магазинах у дома, хот-доги — в 900, фастфуд — в 330. Пекарни есть в 5000 точках, а уголки с готовой едой — в 3500.
К 2030 г. рынок готовой еды в России вырастет втрое, приводит прогнозы компании директор бизнес-формата «магазин у дома» розничной сети «Магнит» Юлия Тюленева (ее слова приведены в пресс-релизе). «Мы стремимся к тому, чтобы это предложение было в каждом магазине нашей сети, которая широко представлена не только в мегаполисах и крупных городах, но и в небольших населенных пунктах», — добавила она.
Читать также:
«Магнит» планирует запустить первую фабрику-кухню в собственном индустриальном парке «Краснодар» в Краснодарском крае, куда уже ищет гендиректора писали в мае «Ведомости». Площадь фабрики составит 18 000 кв. м, мощность — более 40 т продукции в сутки. Там будет выпускаться не менее 287 товарных позиций, включая кулинарию, мясо и рыбу. Инвестиции в предприятие могут составить примерно 3,5 млрд руб., оценивал гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров.
Популярное