Роспотребнадзор закрыл продававшую с ртутью пирожки пекарню

Роспотребнадзор временно закрыл пекарню «Мельница» на Симферопольском бульваре в Москве. Об этом сообщила служба.

11 февраля Telegram-каналы «112» и Shot написали, что двух человек экстренно госпитализировали в НИИ СП им. Н.В. Склифосовского. В начинке слоек, которые они купили, были серебристые шарики, похожие на ртуть, приводил слова пострадавших Департамент здравоохранения Москвы. Состояние обоих оценивается как стабильное.

Пирожки купили в пекарне «Мельница», указывает управление Роспотребнадзора по Москве. Ведомство начало эпидемиологическое расследование. Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин поручил доложить ему о ходе проверки.

В «Мельнице» не нашли следов ртути, рассказал владелец пекарни Telegram-каналу Shot. Роспотребнадзор подтвердил Shot эту информацию.

В последний раз крупное отравление в пекарнях было в январе 2025 г. Тогда более 80 человек отравились в пекарне «Хлебница», у них выявили возбудитель сальмонеллеза. До этого крупное отравление было в июне 2024 г., тогда произошла вспышка ботулизма — инфекционного заболевания, которое поражает нервную систему. От заболевания пострадали более 400 человек в 11 регионах, в том числе в Москве и Подмосковье, двое скончались. Заболевшие ели лобио с фасолью от «Кухни на районе», покупалось блюдо через «Самокат». Сейчас основатель «Кухни на районе» находится под домашним арестом.

Сейчас в России действует мораторий на плановые проверки бизнеса, включая места общественного питания, кафе и рестораны. Из-за этого в стране практически нет эффективных мер пресечения предупреждения нарушений санитарных, технических и других требований к продуктам, писала «Общественная потребительская инициатива» в письме к премьер-министру Михаилу Мишустину. Если нет жертв и выявлены нарушения, Роспотребнадзор может только выдать предупреждение и предложить принять меры по соблюдению обязательных требований, указывала организация.