Россияне покупают все больше конфет со вкусом алкоголя

В России растет популярность сладостей с добавлением алкоголя, Продажи конфет со вкусом бренди, ликера, рома, водки и проч. в коробках в отдельные месяцы 2024 г. росли двузначными темпами: например, с июля по октябрь увеличились на 64% в денежном и 41% в натуральном выражении (данные NielsenIQ). В сентябре импорт европейских шоколадных конфет с алкоголем Россию увеличился почти в 3 раза по сравнению с 2023 г. и составил 2,4 млн евро, подсчитали «РИА Новости» на основе данных Евростата.

Ритейлеры возвращают ушедшие из России бренды, привозят новинки и изобретают собственные конфеты с вином. Shopper’s собрал самые популярные новинки и узнал, почему они так любимы потребителями.

Самый успешный бренд

По данным NielsenIQ, самой популярной новинкой стали в 2024 г. конфеты Dimler от немецкой Delitzscher Schokoladenfabrik. У них довольно широкий ассортимент: со вкусом водки и клубники, апельсиновым ликером, вишни и бренди, сливочным ликером Irish cream. Цена коробки весом 150 г — 280—350 руб. Они продаются в «Ленте», «Магните», «Утконосе» и на маркетплейсах.

Metro расширила линейку конфет с алкоголем на 70% и сейчас в ней 36 наименований, рассказывает руководитель дивизиона товаров длительного срока хранения Даниэль Криночкин. Их привозят из шести стран: Дании (Anthon Berg), Бельгии (Hamlet), Германии (Asbach), Франции (Abtey), Польши (Mieszko) и Италии (Witors), перечисляет он. Есть и эксклюзивная продукция — в состав подарочного набора «Вермильон» входят конфеты Anthon Berg в виде шоколадных бутылочек с премиальным алкоголем. Что касается продаж, то наблюдается существенный рост: только по сопоставимым позициям он составил 81% к прошлому году. «Азбука вкуса» в этом году не заводила в сеть новые позиции, но вернула некоторые бренды, которые ушли с российского рынка, рассказывает ее представитель. А к 23 февраля ритейлер расширит ассортимент.

Конфеты с алкогольной начинкой были популярны в Советском Союзе и были достаточно дорогими, вспоминает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. В этом году их довольно много завезли и они снова стали трендом. Возможно, так люди (в особенности женщины) восполняют тоску по подорожавшему импортному алкоголю, сделал неожиданное предположение эксперт. Кстати, может оказаться, что купить спиртное и отдельно шоколад будет дороже, особенно если речь идет об импортных напитках, рассуждает он.

Алкогольные конфеты покупают как для подарков, так и для себя (причем для себя ничуть не меньше), согласен Криночкин. Дробиз считает, что они будут популярными подарками на праздники, а в обычные дни можно предложить такие сладости к чаю. «Бутылка водки на столе — это пьянство, а конфеты с водкой — уже гурманство», — резюмирует Дробиз.

Пиво Guinness подходит и для конфет

В «Магните» в начале осени появились конфеты Guinness со вкусом пива. Они продаются в брендированной жестяной банке, повторяя дизайн упаковки популярного пива. Начинка не жидкая, как у Dimler. Это крем-ганаш с нотками ирландского пива Guinness. Конфеты сделаны из темного шоколада. Цена упаковки весом 125 г на сайте ритейлера — 636 руб. Как рассказывал Shopper’s руководитель категории «Кондитерские изделия» «Магнита» Евгений Фольмер, сеть договорилась еще о поставках шоколадных плиток Guinness, а также конфет и плиток Baileys со вкусом одноименного ликера. На сайте сети набор конфет весом 190 г продается за 900 руб., коробочка трюфелей 205 г  — за 1000 руб.

Конфеты торговая сеть решила продавать в супермаркетах «Магнит Семейный» и суперсторах «Магнит Экстра», а шоколад в том числе и в 2800 «Магнитах» у дома в крупных российских городах. Сейчас такая продукция продается и у других ритейлеров: в «Перекрестке» есть трюфели Baileys, на Ozon — шоколад Baileys и наборы конфет. Ранее Фольмер говорил «РБК вино», что эти конфеты практически сразу вошли в топ-10 самых продаваемых в «Магните»

Владелец брендов Guinness и Baileys — британская Diageo, которая ушла с российского рынка еще в 2022 г. Бренды остались в России за счет параллельного импорта, «но без ностальгии не обходится: раньше продукции было больше и стоила она дешевле», говорит управляющий партнер брендингового агентства Depot Алексей Андреев.

Конфеты под брендами Diageo выпускает другая компания — ирландская кондитерская фабрика Lir Chocolates. Алкоголя в них немного, но есть узнаваемые вкус и название, объясняет Андреев. Молодежи это интересно, потому что она ищет что-то новое и вообще конфеты с небольшим содержанием спиртного — это такое «хулиганское удовольствие». А люди постарше могут вспомнить советские конфеты с ликером.

Трюфели с российским вином

В прошлом году фабрика «Магнита» «Кондитер Кубани» начала производство трюфелей «Абрау-Дюрсо Sparkling Truffle» совместно с крупнейшим в России производителем игристого вина «Абрау-Дюрсо». В состав добавляют игристое вино Victor Dravigny Brut. В середине ноября 2024-го ассортимент расширили: в линейке появились конфеты с добавлением розового игристого вина и брютом экстра.

Коллаборация с «Абрау-Дюрсо» оказалась успешной — с момента запуска «Магнит» продал 1 млн упаковок конфет, говорил Shopper's Фольмер. А во время праздников 8 марта и 23 февраля продукция вошла в топ-4 самых популярных после Raffaello, Merci и «Коркунова».

«Для нас такие коллаборации являются новой и вместе с тем интересной возможностью продемонстрировать себя в другой категории товаров», — сказал директор по маркетингу «Абрау-Дюрсо» Василий Дмитриев. Первый запуск конфет со вкусом брюта подтвердил востребованность этого направления, добавил он.