Сколько стоит отпраздновать Новый год-2025: от оливье до фейерверков

Новогодний стол в этот раз обойдется примерно на 10% дороже, чем в предыдущем году. Растут и другие статьи праздничных расходов: елки, украшения для дома и пиротехника. 

Больше потратиться придется и на подарки, ведь из-за подорожавшего доллара подскочили цены на электронику. Многие товары обогнали по стоимости годовую инфляцию. Что подорожало больше всего — рассказываем в обзоре Shopper’s. 

Праздничные салаты и красная икра

Цены на продукты для новогоднего стола выросли к концу ноября на 11,4%, по данным «Руспродсоюза». Набор из 19 продуктов обойдется в 8100 руб. Среди них ингредиенты для селедки под шубой и оливье, бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, курица, сырные и колбасные нарезки, мандарины, шампанское и шоколадные конфеты. Стоимость ингредиентов эксперты учитывали в расчете за 1 кг, кроме майонеза, горошка и шампанского. 

Самым дорогим салатом стал оливье. За год ингредиенты на четыре порции выросли в цене на 8,5%, до 553 руб., приводили «РИА Новости» данные Единой межведомственной информационно-статистической системы. Салат «Мимоза» вырос в цене на 10,5% — до 277,3 руб. Селедка под шубой обойдется в 261 руб.— это на 13,3% дороже.  

Заметно дороже стали основные ингредиенты для праздничного бутерброда. Масло выросло в цене на треть и стоит уже больше 1000 руб. за 1 кг. Участники рынка объясняли, что у них увеличились издержки и не хватает молочных жиров.  

Цены на красную икру начали кусаться из-за неудачной лососевой путины — вылов был низким, производство икры сократилось, предложение на рынке тоже. Так что икра в этом году подорожала на треть: в октябре килограмм икры стоил в рознице в среднем 8104 руб., по данным Росстата. У производителей цена ниже — 5000—6000 руб., рассказал 10 декабря президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев. По его мнению, на внутреннем рынке, наоборот, установилась «справедливая и привлекательная цена» — на рынке стало меньше браконьерской и некачественной икры.  

Продолжает дорожать и шоколад. В этом году цены на какао-бобы несколько раз били рекорды из-за проблем с урожаем в странах Западной Африки. В итоге в октябре 1 кг шоколада стоил 1176 руб. — на 13,7% больше, чем в начале года. 

Новогодние елки и пиротехника

Почти 60% россиян ставят искусственные елки, показал опрос сервиса электронных платежей «ЮMoney» и аналитического ресурса «Чек индекс» компании «Платформа ОФД». Средняя цена такой елки с 20 ноября по 5 декабря составила 4260 руб. — на 14% больше, чем год назад. Гирлянды в среднем стоят на 19% больше — 587 руб. Средняя цена на елочные игрушки увеличилась на 17% и достигла 745 руб.  

Живые ели тоже подорожают, сообщала «Парламентская газета». По оценкам участников рынка, цены вырастут на 10--20%. Если в прошлом году деревья продавались в среднем за 1000 руб. за метр, то в 2024 г. придется отдать 1200—1500 руб.  

Пиротехника не отстает. По оценке «Чек индекса», покупка пиротехники обходится в среднем в 1370 руб. — на 12% выше, чем перед прошлыми новогодними праздниками. В топе — салюты и фейерверки на 10—20 залпов, бенгальские огни в коробке по 10—20 шт. и петарды в коробках по 40—60 шт. Но продажи их снизились на 6% — эксперты полагают, что это связано с отложенным спросом из-за теплой осени. Стоимость пиротехники также во многом зависит от курса валют и транзакционных издержек. 

Подарки близким и друзьям

Сладкий набор, который обычно дарят детям, подорожал на 10-13% в зависимости от веса, по данным «Чек индекс». Теперь маленький набор весом 200—300 г в среднем стоит 512 руб., а большой (от 800 г до 1 кг) — 1301 руб. 

По данным сервиса для поиска работы Superjob, в 2024 г. россияне планируют потратить на новогодние подарки близким и друзьям на 20% больше, чем в прошлые праздники — в среднем сумма составит 17 200 руб.  

Восемь из десяти опрошенных будут дарить подарки на Новый год. Из них 67% — родственникам, 35% — любимому человеку, 23% — друзьям, а 15% — себе. Еще 13% намерены сделать новогодний презент коллегам. Каждый седьмой россиянин заявил, что никому дарить ничего не будет.