Повлияли высокий улов и большая доля мелкой рыбы в вылове
Фото: Росрыболовство
Оптовая цена на горбушу на Дальнем Востоке снизилась к 27 августа на 60% год к году — до 155 руб. за кг, следует из мониторинга «Нацрыбресурса». Цены снижаются на фоне высокого улова и значительной доли мелкой рыбы весом 300–600 г в вылове, поскольку она дешевле крупной горбуши, объясняют аналитики Рыбного союза.
Вылов горбуши в России к 21 августа превысил 470 000 т — показатель год назад был втрое меньше. Цены на горбушу в центральной России также снизились — до 235 руб. за кг. Сказались поставки свежего улова и снижение отпускной цены на Дальнем Востоке. Но по сравнению с прошлым годом цены выросли на четверть. В ближайшей перспективе цена будет относительно стабильной, полагают аналитики.
Цена на кету на Дальнем Востоке выросла до 380 руб. за кг с 360 руб. годом ранее, в центральных регионах — с 340 руб. до 390 руб. за кг. В Москве средняя цена на кету составляет 415 руб. за килограмм, в прошлом году — 405 руб. Вылов кеты оказался ниже прогнозов, объясняют аналитики.
Стоимость нерки на Дальнем Востоке составляет примерно 510 руб. за кг — по сравнению с прошлым годом она почти не изменилась. По данным Рыбного союза, диапазон цен на нерку находится в пределах от 500 до 700 руб. за кг в зависимости от размера против 480–720 руб. за кг годом ранее. Вылов нерки также пока ниже уровня прошлого года, а экспортный спрос не очень высокий. Средняя экспортная цена на нерку в первой половине августа снизилась до $5,5 за кг с $5,9 в июле 2023 г. и $6,9 в начале августа 2022 г.
Вылов лососевых в целом составил 545 000 т — на 16,4% больше, чем в 2021 г., когда рыбаки добыли 539 000 т. Предполагалось, что вылов в 2023 г. может составить 512 000 т.
Популярное
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками