Nestle выпустила холодный растворимый кофе Nescafe

Швейцарский производитель продуктов Nestlе выпустил холодный растворимый кофе Nescafe Ice Roast, сообщила компания. Новинку протестируют на рынках Китая и Мексики.

Nescafe Ice Roast можно залить водой или молоком. Сейчас 15% кофе во всем мире подается в холодном виде. Также растет спрос на продукты, которые позволяют делать холодный кофе дома, поэтому компания решила следовать этому тренду.

Особенно популярен холодный кофе среди представителей поколения Z (к нему относят людей, которые родились в период с 1997 по 2012 гг.), говорится в сообщении компании. Как отметил категорийный менеджер Nescafe Дональд Говат, молодежь начинает употреблять кофе теперь именно как холодный напиток.

Для создания Nescafe Ice Roast в Nestle использовали зерна сорта робуста. Технологи компании усовершенствовали структуру кофейных гранул, чтобы они быстро и легко растворялись.

Кофейная продукция принесла Nestle в 2022 г. $25,2 млрд швейцарских франков (27,9 млрд) — это 26,7% от общей выручки, говорится в отчете компании. В категорию входят бренды Nescafe, Nespresso и Starbucks (права на продажу кофе и чая компания получила в рамках глобального партнерства с сетью в 2018 г.), а также какао Milo.

Общая выручка компании повысилась на 8,3%, до 94,42 млрд франков ($103,4 млрд) по сравнению с 87,09 млрд франков ($96,9 млрд) годом ранее. Чистая прибыль снизилась в 1,8 раза и составила 9,3 млрд франков ($10,07 млрд) против 16,9 млрд франков ($18,8 млрд) в 2021 году, когда Nestle получила разовый доход от продажи пакета акций L’Oreal. Результаты компании оказались меньше ожиданий аналитиков. Из-за высокой инфляция компания также подняла цены на продукцию на 8,2%.