логотип

Мосбиржа, 21:12 (по МСК)

  • USD000000TOD

    USD

    92.13
  • EUR_RUB__TOD

    EUR

    99.99
  • IMOEX

    IMOEX

    3208.99
  • MGNT

    MGNT

    7459.5
Новости28 марта 2023

«Магнит» откроет пекарни в 2000 магазинах у дома в 2023 г.

Спрос на продукты для перекуса растет

Фото новости: "«Магнит» откроет пекарни в 2000 магазинах у дома в 2023 г."

Фото: «Магнит»

Розничная сеть «Магнит» в 2023 г. откроет 2000 пекарен в магазинах у дома по всей стране, сообщила компания. Пекарни появятся в новых и уже открытых магазинах как в Москве и Санкт-Петербурге, так и других городах во всех 67 регионах, где работает ритейлер. 

В среднем ассортимент пекарен насчитывает 33 позиции: круассаны, слойки, пирожки, хот-доги, свежий хлеб и др. На некоторых точках в магазинах у дома есть также кофе-станции. 

Первые пекарни в «Магнитах» появились в 2021 г., а в следующем году ритейлер начал масштабировать проект. Сейчас они работают в 660 магазинах. Заместитель генерального директора «Магнита» Руслан Исмаилов сказал, что сеть продолжит масштабировать сеть пекарен, поскольку они становятся точками притяжения покупателей. 

Пекарни помогают наращивать покупательский трафик. В магазинах с пекарнями выпуска есть в каждом третьем чеке. Самыми популярными товарами в прошлом году стали сладкая выпечка, круассаны, пирожки с мясом и самса. 

«Магнит» отмечает устойчивый спрос на продукцию ready to eat и ready to go (готовые блюда и продукты для быстрого перекуса). Ритейлер будет развивать комплексную услугу, чтобы закрыть потребности быстрого перекуса, рассказал руководитель проекта по запуску пекарен, директор «Магнита» по Центральному округу Андрей Марцевой.

В другом формате магазинов — жестких дискаунтерах В1 «Магнит» также будет открывать пекарни. Другие крупные ритейлеры тоже развивают пекарни и отделы с готовой кулинарией. Собственные пекарни есть у X5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик»). Свежую выпечку собственного производства также предлагают покупателям «Азбука вкуса», Eurospar и др.  

Популярное

за неделю
0