В России выросло потребление водки до 5 л на человека

Но регионы-лидеры по потреблению переходят на другие напитки

Потребление водки на душу населения в России выросло на 2% год к году — до 5 л на человека в 2021 г., пишут «Известия». Это расчеты Центра исследования федеральных и региональных рынков алкоголя на основе данных ЕГАИС. Регионы—лидеры по потреблению водки на человека за год остались прежние. Это Сахалинская (11,9 л, -4% за год) и Магаданская (10,9 л, -6%) области, Чукотка (10,5 л, +12%), Коми (10,4 л, -7%) и Карелия (9,3 л, - 5%).

По данным Минздрава на осень 2021 г., с 2008 г. в России потребление алкоголя сокращалось — с 15,7 до 9,1 на душу населения в пересчете на спирт. Общие продажи спиртного за последний год, по данным Росалкогольрегулирования, выросли на 0,7% до 982,3 млн дал. По словам экспертов, тренд на сокращение потребления крепких напитков сохраняется, а статистический рост дала борьба с нелегальным спиртным.

В России усложнился оборот медицинского спирта, который использовали в качестве сырья для изготовления нелегальной продукции, напомнил президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев: «Это позволило увеличить долю легального оборота спиртного, в том числе водки. В целом на контрафактный оборот крепких напитков приходится порядка 30% рынка».

Читать также:

6 июня 2024

Рынок готовой еды в России вырастет более чем на 20% в 2024 г.

7 июня 2022

Продавцов электроники в России ожидает товарная яма

9 марта 2024

Как и почему власти хотят регулировать работу маркетплейсов

Другая долгосрочная тенденция — молодежь реже выбирает крепкий алкоголь в чистом виде и чаще покупает то, что можно употреблять в коктейлях. Почти во всех регионах-лидерах по потреблению водки на душу населения за год показатели упали. Но почти везде выросли продажи ликеро-водочной продукции крепче 25% (наливки, настойки), говорит представитель Росалкогольрегулирования: в Карелии — на 18%, в Коми — на 5,7%, в Сахалинской области — на 12,5%. Продажи виски, бренди рома и др. в Карелии подскочили на 27,1%, в Коми — на 25,1%, в Сахалинской области — на 22,5%, в Магаданской области — на 13,5%. Также на этих территориях растут покупки сидра, пуаре и медовухи.

Внешняя среда