Инвестиции в производство могут достичь почти 17,5 млрд руб.
Гендиректор чешской хмелеводческой компании MBB Group Ян Стуна предложил выращивать хмель в Воронежской области. Его проект рассмотрен на встрече в торгово-промышленной палате (ТПП) Воронежской области с участием областных чиновников и представителей пивоваренной отрасли.
Стуна планирует взять под посадку хмеля 1280 га в Бобровском районе. С них, считает он, можно будет собирать 1800-2300 т. По словам Стуны, это покроет примерно 30% потребности российского рынка. В России отечественного хмеля для производства пива — лишь 2%, остальные 98%, по данным Ассоциации производителей пива (АПП), импортируются.
MBB Group, которая занимается производством и обработкой хмеля в Чехии, торгует хмелепродуктами на европейском рынке и поставляет товары в Азию и США, говорится в сообщении.
Специалисты компании уже осмотрели площадки для посадки, они полностью подходят для выращивания хмеля, сказал Стуна. Он планирует заложить первые 100 га осенью, а затем каждый год высаживать еще 240 га. Маточный материал будут привозить из Чехии и Германии.
Читать также:
Заявленные инвестиции в выращивание и первую ступень переработки — 6,4 млрд руб. Еще 350 млн руб. потребуется для глубокой переработки. Инвестиции в технологическую часть — 3,5 млрд руб., примерно 7 млрд руб. необходимо на строительство складов и остальной связанной с торговлей инфраструктуры. Итого — 17,25 млрд руб. Сейчас формируется пул инвесторов, сообщил Стуна.
Проект создаст до 800 постоянных рабочих мест и примерно 1000 — сезонных. Сельхозтехнику планируют производить в Воронежской области.
В Чувашии производят 90% всего отечественного хмеля. Это примерно 100 т в год, сказал владелец пивоваренной компании «Таркос» Дмитрий Тарасевич. По его словам, российские пивовары получают еще примерно по 100 т из Белоруссии и Украины, но из Чехии, США и Германии сейчас поставок нет.
В Чувашии в 2022 г. хмель высадили на 121 га. Пока план Стуны позволит в 11 раз увеличить посевные площади хмеля в России. Но Чувашия тоже собирается увеличить площади — до 1000 га.
Российские пивовары обратились в апреле к правительству с просьбой возродить отечественное хмелеводство. Восстановить производство можно за 5-7 лет, считает Союз российских пивоваров (СРП). У АПП прогноз более пессимистичный — 10 лет.
В мае СРП подсчитал, что возрождение хмелеводства в России потребует инвестиций в 20 млрд руб. Среднегодовая потребность отечественных производств — 8000 т хмеля. По данным Союза, для обеспечения хмелем нужно создать 4000 га хмельников.
Популярное
«Агрокомплекс им. Ткачева» приостановил продажу мяса после вспышки АЧС
Искусственный интеллект помог расшифровать кудахтанье кур
Роспотребнадзор может разработать знак качества для точек с шаурмой
Китай отменил ограничения на поставки свинины из России
Продажи белого вина в России впервые превысили продажи красного
5 необычных и даже странных роботов для сельского хозяйства
Крупнейший в России производитель курятины может купить комплекс по производству мяса в Кабардино-Балкарии