Столичный производитель колбасы «Царицыно» приостановил производство

Мясопереработчик «Царицыно» (входит в группу агропредприятий «Ресурс») приостановил поставки продукции, сообщили Shopper’s топ-менеджер агрохолдинга и менеджеры двух дистрибуторов, работающих с компанией. В приказе ТК «Ресурс-Волга» (Shopper’s ознакомился с копией) указано, что с 22 июля по 15 октября на предприятии вводится режим простоя «в связи с отсутствием поставок из-за необходимости проведения капитального ремонта», а при необходимости — реконструкции. Говорится сразу о трех предприятиях: «Царицыно», «Царицыно эталон» и «Партнер Ф». Их суммарная мощность составляет 150 т продукции в сутки. Первый завод находится в Москве, два других — в Московской области.

Пресс-служба ГАП «Ресурс» подтвердила Shopper’s приостановку работы, тоже объяснив это плановым капремонтом. «Решение принято для поддержания инфраструктуры в работоспособном состоянии и обеспечения безопасности труда сотрудников. В настоящий момент производственные линии и отгрузка готовой продукции остановлены в соответствии с утвержденным графиком. Возобновление работы запланировано после 15 октября», — сказано в ответе.

ГАП «Ресурс» купила «Царицыно» в 2024 г. Руководитель департамента M&A BGP Capital Иван Пешков оценивал рыночную стоимость компании в 2,5—3 млрд руб., писали тогда «Ведомости».

В 2025 г. выручка производственного ОАО «Царицыно» увеличилась на 3%, до 6,09 млрд руб., чистая прибыль сократилась почти вчетверо до 47 млн руб. Выручка оптового АО «Фирменный торговый дом «Царицыно» осталась практически на уровне 2024 г. и составила 9,6 млр руб., а вместо чистой прибыли годом ранее компания получила убыток 253,3 млн руб. Доля бренда в продажах сырокопченых и сыровяленых колбас (за исключением нарезки) уменьшилась до 1,4% с 1,9% в предыдущем году. За год он переместился с 13-го на 15-е место, согласно рейтингу NTech-500. В группе варено-копченых и полукопченых колбас в топ-15 он не входит.

«Царицыно» — значимый производитель для московского региона, это предприятие с большой историей и его бренд широко известен, говорит управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный. Но в Москве и Подмосковье много поставщиков «с серьезными производственными мощностями», отметил он. Это Останкинский мясокомбинат, Клинский мясокомбинат, «Велком», «Рублевский», Черкизовский мясоперерабатывающий завод, «Ремит» и другие. Поэтому заместить объемы, выпавшие из-за приостановки работы «Царицыно», будет несложно, считает эксперт.

Приостановка может быть связана еще и с трудностями, которые испытывает в последнее время ГАП «Ресурс», предполагают два собеседника Shopper’s в агрохолдинге и компании-дистибуторе. Основной бизнес группы — производство мяса бройлера. К концу апреля за 12 предшествующих месяцев к крупным птицеводческим предприятиям «Ресурса» контрагенты подали свыше 560 исков в арбитражных судах на общую сумму более 4,8 млрд руб., подсчитывал Shopper’s на основе данных системы «Контур.Фокус». Некоторые предприятия получили также иски о банкротстве, в частности Токаревская птицефабрика. В 2025 г. группа заняла 2-е место по производству мяса бройлера после «Черкизово», выпустив 1,05 млн т мяса. До этого в 2022—2024 гг. ГАП «Ресурс» была лидером.

Недавно стало известно о приостановке работы другого мясоперерабатывающего производства группы «Ресурс» — завода «Владимирский стандарт» (Владимирская область). ГАП «Ресурс» начала там комплекс антикризисных мероприятий, рассказывала компания «Коммерсанту». В частности, пересмотр ассортиментной матрицы, оптимизацию логистических маршрутов и корректировку условий реализации продукции. В 2025 г. выручка компании сократилась на 5,6%, до 16,2 млрд руб. Убыток увеличился почти в 3,8 раза, до 1,14 млрд руб. Совокупный долг составил 9,3 млрд руб., на 23,6% больше, чем в 2024-м, писал «Коммерсантъ». «Владимирский стандарт» в прошлом году занял 4-е место по продажам сосисок и сарделек с долей 5,7%, 8-е место в продажах варено-копченых и полукопченых колбас (3,3%), 14-е в продажах вареных колбас и ветчин (1,2%), согласно данным NTech.

В июле владимирское издание «Чеснок» сообщило об остановке производства и вынужденном простое. Возобновить работу планировалось до конца месяца. Shopper’s направил в ГАП «Ресурс» запрос, работает ли сейчас предприятие.