«Лента» открыла мини-кофейни в трех супермаркетах в Санкт-Петербурге

«Лента» начала в тестовом режиме открывать мини-кофейни в супермаркетах «Супер Лента», сообщила пресс-служба ритейлера. Первые точки появились в трех магазинах Санкт-Петербурга — на площади Стачек, 9, Дунайском проспекте, 27 и улице Савушкина, 112.

Представитель «Ленты» пояснил Shopper’s, что кофейни открыли в магазинах с высоким спросом на выпечку. Компания рассчитывает, что они помогут привлечь дополнительный трафик.

В кофейнях на площади Стачек и Дунайском проспекте есть посадочная зона. В ассортименте — около 330 наименований: готовая еда, десерты и выпечка собственного производства, 15 видов чая и кофе стоимостью от 59 до 99 руб., а также шоколад, конфеты и табачная продукция.

Мини-кофейня на улице Савушкина расположена рядом с офисными помещениями, поэтому для заказа покупателям не нужно заходить в сам магазин. Зона посадки оборудована в виде барной стойки, для удобства посетителей установлена микроволновая печь. В меню — напитки, сэндвичи-гриль, круассаны, блинчики с начинками. Стоимость кофе начинается от 79,99 руб. за 250 мл.

Российские ритейлеры начали активно развивать формат кофе навынос в последние годы. Кофе-поинты, где напитки готовят автоматы, есть в гипермаркетах «Ленты», магазинах «Магнита», «Вкусвилла» и «Пятерочки». «Вкусвилл», «Азбука вкуса» и «Перекресток» также открывают кафе с кофе в меню, где напитки готовят бариста. В июне 2025 г. «Перекресток» начал устанавливать в своих кафе роботов-бариста.

Классические кофейни с посадочными местами и расширенным ассортиментом открываются все реже. В Москве за год количество точек с кофе навынос выросло на 5% — с 3 900 до 4 100, а число классических кофеен сократилось с 2 900 до 2 500, по данным «2ГИС». Такие заведения теряют посетителей из-за роста цен на напитки, вызванного удорожанием сырья и повышением операционных расходов.