Сын основателя «Фармстандарта» открыл сеть кофеен

ООО «2грайнд кофешоп», принадлежащее Ивану Харитонину, сыну основателя «Фармстандарта» Виктора Харитонина, начало искать тренера-баристу в «быстрорастущую сеть кофеен» 2Grind coffee shop. Вакансию на Headhunter обнаружили «Ведомости». В Москве, по данным «Яндекс карт», кофейни без посадочных мест 2Grind coffee shop открыты по адресу офиса «Фармстандарта» на улице Тестовской и в клинике «К+31» на западе Москвы, которая входит в «Мединвестгрупп» Виктора Харитонина.

О том, что в начале 2025 г. Иван Харитонин зарегистрировал ООО «2грайнд кофешоп», ранее сообщал Forbes. Персонал в кофейни ищет ИП Харитонина. «Фармстандарт» также имеет отношение к этому бизнесу: в декабре 2024 г. компания подала в Роспатент заявки на регистрацию товарного знака 2Grind coffee shop по классам, связанным с кофе и услугами кафе и ресторанов.

«Фармстандарт» — один из крупнейших в России фармдистрибуторов и производителей лекарств. Выручка АО «Фармстандарт» в 2024 г. выросла на 6,5%, до 152 млрд руб., чистая прибыль сократилась на 2,5%, до 22,7 млрд руб.

Рынок продаж кофе растет опережающими темпами в низком ценовом сегменте, говорит гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. По его словам, продажи кофе навынос развивают в том числе крупные ритейлеры, включая «Магнит» в магазинах у дома и X5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик»). В медицинских центрах или других крупных трафикообразующих точках нет жестких требований к концепции кофеен, указывает эксперт. По его словам, главную роль играет то, попадет ли кофейня в ожидание клиента по цене и качеству.

Если проект будут масштабировать, его владельцы столкнутся с жесткой конкуренцией, в том числе из-за большого количества точек, открытых по франшизе, предупредил Бурмистров. В целом рынок кофеен перенасыщен, рентабельность падает уже несколько лет, а небольшим игрокам очень сложно конкурировать с крупными сетями, добавила эксперт Franshiza. ru Анна Рождественская.