Предлагаемые зарплаты в производстве продуктов питания выросли почти на треть

Это связано с нехваткой персонала и конкуренцией бизнеса за кадры

Внешняя среда Бизнес

Фото новости: "Предлагаемые зарплаты в производстве продуктов питания выросли почти на треть"

Фото: Freepik

Средняя предлагаемая зарплата в производстве продуктов питания в I квартале 2025 г. составила 65 300 руб., увеличившись почти на треть (29%) год к году. Об этом говорится в исследовании «Авито работы», с которым ознакомился «Коммерсантъ».

Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков в беседе с «Коммерсантом» оценил общий рост фонда оплаты труда (ФОТ) в отрасли от 10% до 40% за год. В ГК «Эконива» ФОТ в подразделении по производству молочной продукции увеличился на 20%, в Health & Nutrition средняя зарплата выросла на 16%, а в агрохолдинге «Лазаревское» средняя зарплата за пять лет удвоились, достигнув 74 000 руб., пишет издание. Заметнее всего выросли зарплатные предложения для упаковщиков (+47%, до 88 000 руб. в месяц) и мясников (+41%, до 68 600 руб.), сказано в исследовании.

Рост зарплат связан с увеличением потребности в кадрах на фоне развития отрасли, подчеркнул представитель «Авито работы». По его данным, спрос на специалистов, таких как жиловщики мяса и ветеринарные врачи, вырос более чем вдвое, а на фасовщиков — на 74%. Востриков также назвал основными факторами дефицит персонала и конкуренцию бизнеса за кадры.

Работодатели конкурируют за специалистов не только внутри отрасли, но и с другими секторами, включая IT и аналитику данных, отметил представитель «Эконивы». Вице-президент Health & Nutrition Елена Коблюк добавила, что рабочая сила мигрирует: люди уходят работать курьерами или на склады, где можно зарабатывать на 30–40% больше.

Повышение зарплат уже не решает проблему нехватки кадров, говорят эксперты. Два-три года назад увеличение оклада на 10% помогало закрыть потребность в сотрудниках наполовину, но сейчас этот показатель снизился до 10% и менее, подчеркнул руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров. Решением проблемы кадрового дефицита Гафаров считает повышение уровня автоматизации и привлечение работников из стран дальнего зарубежья. По его словам, трудовые ресурсы постсоветских стран уже практически исчерпаны.

Несмотря на нехватку кадров, производство в России пищевых продуктов в 2024 г. выросло по сравнению с 2023 г. на 3,5%, сообщала пресс-служба Росстата.

Читать также:

2 февраля 12:49

Как алкогольные напитки меняют состав и название вслед за ростом акцизов

24 февраля 11:54

Рекламу энергетиков предложили сопровождать предупреждением о вреде

27 февраля 15:02

Роскачество: 90% псевдоорганических товаров продаются на маркетплейсах

Внешняя среда Бизнес