Россияне потеряли интерес к самогоноварению

Продажи самогонных аппаратов в натуральном выражении на Wildberries в январе — ноябре 2024 г. снизились год к году на 5%, рассказал представитель маркетплейса. Он объясняет это снижением предложения от продавцов — количество артикулов сократилось на 7%.

Еще у одной крупной онлайн-площадки (торгует как новыми, так и подержанными товарами) число покупок самогонных аппаратов снизилось за год на 16%, а цены на них упали на 5%.

Пик популярности самогонных аппаратов прошел, говорит директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз. Во время пандемии в 2020 г. был всплеск увлечения самогоноварением, писал РБК со ссылкой на данные аналитиков и маркетплейсов. Тогда, например, за 10 месяцев 2020 г. на Ozon спрос на самогонные аппараты за вырос год к году в 13 раз. Люди занимались этим «от безделья», считает Дробиз: передвижение было ограничено и многие перестали ходить на работу в офис. В 2022 г. спрос тоже повышался, потому что люди «вживались в кризис» и в то же время «было много рекламы таких устройств».

Прибавление любителей делать дома самогон в последние годы происходило за счет среднего класса, который изготавливал дистилляты (виски, кальвадос, джин) дома для себя и близких в качестве хобби, говорит Дробиз. Но есть и те, кому самогоноварение помогало сэкономить — себестоимость 0,5 л составляет около 50 руб., тогда как бутылка водки такого объема стоит минимум 299 руб., говорит Дробиз. Есть и нелегальный рынок, когда самогон делают в домашних условиях на продажу, добавил эксперт.

Такое хобби требует много времени, люди сейчас уже не сидят дома и им просто некогда этим заниматься, продолжает Дробиз. Нелегальный рынок тоже может сокращаться, хотя оценить его сложно, отмечает он. Сейчас есть много недорогих отечественных виски, джинов промышленного производства — «нет смысла искать заменители, да и доходы людей растут».

Производить самогон для нелегальной продажи зачастую экономически невыгодно, говорит президент Союза производителей алкогольной продукции (СПАП) Игорь Косарев. Водка в России сравнительно недорогая, а суррогатный алкоголь выгоднее делать из медицинского спирта, который продают дешевле, чем обойдутся оборудование и ингредиенты для самогона. Причем, рисков для здоровья здесь даже меньше: медицинский спирт имеет высокую степень очистки и потому безопаснее.

Проблема с самогонными аппаратами в том, что этот рынок никак не регулируется, говорит Косарев. Нет лицензирования и сертификации аппаратов, то есть нет гарантии очистки спирта от примесей и защиты самих аппаратов от возгорания. При производстве дистиллятов на легальных промышленных производствах получаемый спирт выдерживается, и во время выдержки из него испаряется метанол. Самогон же в домашних условиях не выдерживают, и присутствующий в нем метанол может быть опасен для здоровья.

Периодически фиксируются случаи пожаров, связанных с самогонными аппаратами Например, в ноябре в Волгограде взрыв самогонного аппарата разрушил две квартиры. В июле в Ульяновске был взрыв в многоквартирном доме, в результате которого погибли три человека — предполагалось, что воспламенились пары спирта.

К тому же в России никак не ограничивается круг людей, которые могут покупать аппараты, продолжает Косарев. То есть алкоголь детям продавать нельзя, а самогонные аппараты можно. «В этом вопросе нужна золотая середина — их не нужно запрещать, но необходимы разумные ограничения для безопасности людей», — считает эксперт.

Производство такого рода алкогольных напитков не запрещено, подтверждает представитель Росалкогольтабакконтроля. «Владелец самогонного аппарата остается в правовом поле до тех пор, пока он не решит извлечь прибыль, продавая свою продукцию. То есть, производство для собственных нужд не запрещено, а вот продажа уже вне закона», — объясняет он. Выявление таких правонарушений, как правило, осуществляется представителями правоохранительных органов или органами власти регионов. Употреблять самодельный алкоголь рискованно. «Не стоит забывать, что такая продукция может быть опасна для жизни и здоровья, поскольку при ее производстве не учитываются никакие обязательные требования и условия производства», — говорит собеседник Shopper’s.

Представители Ozon, «Яндекса», «Мегамаркета» и «Авито» от комментариев отказались.