В английском замке из фильмов про Гарри Поттера будут делать вино

Владельцы замка Бленхейм в Англии, на территории которого снимались фильмы о Гарри Поттере и Джеймсе Бонде, ищут партнеров среди виноделов, чтобы высадить виноградники на территории поместья, пишет Decanter. На публикацию обратило внимание «РБК вино». 

В поместье планируют выращивать виноград для производства вина «мирового класса». Под виноградники отведено более 60 га на юге поместья, уточняет издания. Арендатора ищут через посредника — компанию Knight Frank. Представитель фирмы описал участок как идеальное для производства винограда, из которого можно будет делать игристые вина. 

Соглашение с партнерами будет подписано на 30 лет. Высадить виноград можно будет уже в 2026 г. Первый урожай появится через 4-5 лет. 

Замок Бленхейм построен в XVIII веке — это родовое имение герцогов Мальборо. Это одна из основных туристических достопримечательностей Великобритании — ежегодно замок посещают более 1 млн человек.  

Число виноградников в Великобритании в этом году превысило 1000. Производители вина из Англии и Уэльса в 2023 г. также продали рекордные 8,8 млн бутылок вина в 2023 г. — рост год к году составил 10%. Производство также выросло — на 77%, до 21,6 млн бутылок. В основном в стране производят игристые вина. 

Великобритания стала одним из бенефициаров изменения климата — раньше эту страну сложно было назвать подходящей для выращивания винограда, но урожаи растут с каждым годом. Во Франции при этом виноградники страдали из-за засухи, а в этом году часть урожая погибнет из-за заморозков и града. К тому же из-за глобального потепления вкус винограда начинает меняться — а вместе с ним и характеристики шампанского, которое производится в этой стране. Исследователи и вовсе прогнозируют, что три сорта винограда, которые используются в шампанском — шардоне, пино нуар и пино менье — вместе с сотней других могут исчезнуть к 2050 г.