Также часть производителей мороженого заменяет молочный жир растительным и указывает на упаковке большую массу
Роскачество провело исследование 38 марок мороженого. Из них более 60% соответствуют требованиям, но в продукции отдельных брендов выявили нарушения, с результатами исследования ознакомился РБК. Например, в мороженом «Ермолино» и пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин лайн» эксперты организации обнаружили кишечную палочку. Эти бактерии могут быть в продуктах, если те не подвергаются термической обработке, и вызывают острые кишечные инфекции с болью в животе, повышенной температурой, рвотой и диареей.
В мороженом марок «Как раньше», «Ля ля фам» и «Филевское» Роскачество обнаружило замену молочного жира растительным, что делает продукцию фальсификатом. В них обнаружили фитостерин, а молочного жира в мороженом было намного меньше, чем установлено законодательством. А в мороженом «Вкусландия» и «Ленинградское» есть значительное отклонение в жирнокислотном и триглицеридном составе, что тоже означает, что в них могли заменять молочный жир. Эта продукция тоже признана фальсификатом.
Читать также:
В составе мороженого «Выбор семьи» обнаружили дрожжи, в «Жемчужине России» — плесень, а в «Белом золоте» и «Ленинградском» — и то, и другое. Мороженое «Ермолино» и «48 копеек» не соответствовало массе нетто: на упаковке указаны 110 гр и 432 гр, тогда как в реальности масса оказалась меньше — 101 гр и 414 гр.
По результатам проверки производители мороженого «Выбор семьи», «Вкусландия», Brandice и «Ленинградское» получили предостережения. Подключились и ритейлеры: «Лента» усилила контроль за продукцией поставщика мороженого «Ля ля фам», а сеть «Глобус» начала внутреннюю проверку марок «Филевское» и «Вкусландия».
Полностью соответствовали требованиям Роскачества мороженое марок «Свитлогорье», «Коровка из Кореновки», «Вкусвилл», Nestle, Milka и Oreo, «Вологодский пломбир», «Золотой стандарт», «Степ», «Светаево», Alpen Gold, «Чистая линия», Monterra, «Жемчужина России», «Магнат», «Маша и медведь», Bounty, Mars и Snickers, «Монарх», Sunreme, Эkzo, Maxiduo, M&M's.
Популярное
Из-за нехватки кадров в России начали закрываться магазины и пункты выдачи заказов
Из-за нехватки кадров в России начали закрываться магазины и пункты выдачи заказов
Coca-Cola снимет с производства газировку со вкусом пряностей и малины
Coca-Cola снимет с производства газировку со вкусом пряностей и малины
Житель Волгограда через суд добился от супермаркета выплаты за «невкусные» продукты
Житель Волгограда через суд добился от супермаркета выплаты за «невкусные» продукты
Минэкономразвития и Минсельхоз поддержали запрет ритейлерам брать доплату с поставщиков яиц
Минэкономразвития и Минсельхоз поддержали запрет ритейлерам брать доплату с поставщиков яиц
«Коммерсантъ»: кофе в России подорожает на 20-30% до конца 2024 г.
«Коммерсантъ»: кофе в России подорожает на 20-30% до конца 2024 г.
Пиво стало лидером по росту продаж среди товаров повседневного спроса
Пиво стало лидером по росту продаж среди товаров повседневного спроса
Роскачество выявило в сидрах незаявленные ароматизаторы и консерванты
Роскачество выявило в сидрах незаявленные ароматизаторы и консерванты
Покупки с зарубежных интернет-магазинов дороже 100 евро могут начать облагать пошлиной с 2026 г.
Покупки с зарубежных интернет-магазинов дороже 100 евро могут начать облагать пошлиной с 2026 г.
Okkam: «новые обеспеченные» россияне компенсируют годы недопотребления
Okkam: «новые обеспеченные» россияне компенсируют годы недопотребления
Производитель водки «Белуга» зарегистрировал бренд для снеков и закусок Fox and Dogs
Производитель водки «Белуга» зарегистрировал бренд для снеков и закусок Fox and Dogs
ФАС проверит цены на продукты в крупнейших российских торговых сетях
ФАС проверит цены на продукты в крупнейших российских торговых сетях