Но продавать такое мясо людям пока нельзя
Великобритания станет первой в Европе страной, которая разрешит продавать корма для домашних животных, в которых есть выращенное в лабораториях мясо. Об этом сообщает Financial Times.
Местный стартап Meatly займется поставками выращенного в лаборатории куриного мяса производителям кормов для животных. Компания получила одобрение от Агентства по охране здоровья животных и растений Великобритании и Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства.
Культивируемое мясо производят из клеток животных, выращенных в специальных емкостях, где создается специальная питательная среда. Великобритания еще не одобрила продажу выращенного в лаборатории мяса людям. Сейчас такое мясо можно приобрести в Израиле, Сингапуре и США.
Разрешение на использование культивируемого мяса в кормах для домашних животных — отправная точка в развитии рынка искусственного мяса, говорит гендиректор и соучредитель Meatly Оуэн Энсор. По его словам, получить одобрение помог выход Великобритании из ЕС. «В Евросоюзе, как правило, подобные процессы регулирования идут труднее и длятся намного дольше», — объяснил он.
Читать также:
На корма для животных с культивируемым мясом должен быть спрос. Согласно опросу Винчестерского университета, такие корма готовы давать питомцам 50% респондентов, а 32% опрошенных готовы сами есть созданное в лаборатории мясо.
За последние годы многие компании по всему миру начали заниматься созданием мяса в лабораториях. В такие проекты вкладывали средства многие миллиардеры и предприниматели, в том числе сооснователь Google Сергей Брин, основатель Microsoft Билл Гейтс и основатель корпорации Virgin Group Ричард Брэнсон. Интерес к культивации мяса Гейтс объяснял заботой об экологии: мясная отрасль требует слишком много воды и земель. Но согласно прошлогоднему исследованию ученых Калифорнийского университета, производство культивируемого мяса может быть в 25 раз вреднее для экологии, чем производство обычного.
Популярное
Wildberries многократно увеличил плату за прием товаров на склады
«Авито» запустил консьерж-сервис для продажи люксовых вещей без общения с покупателями
Энергетик Adrenaline Rush стал самым популярным продуктом среди россиян
«Магнит Маркет» начал использовать распределительные центры «Магнита»
В Ростове-на-Дону появилось первое в России производство чернослива
Минпромторг рекомендовал торговым сетям усилить контроль за медом
Россия поставила рекорды по сбору картофеля, овощей и фруктов
Производство сахара в России снизится на 12% в 2024 г.