Но продавать такое мясо людям пока нельзя
Великобритания станет первой в Европе страной, которая разрешит продавать корма для домашних животных, в которых есть выращенное в лабораториях мясо. Об этом сообщает Financial Times.
Местный стартап Meatly займется поставками выращенного в лаборатории куриного мяса производителям кормов для животных. Компания получила одобрение от Агентства по охране здоровья животных и растений Великобритании и Министерства окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства.
Культивируемое мясо производят из клеток животных, выращенных в специальных емкостях, где создается специальная питательная среда. Великобритания еще не одобрила продажу выращенного в лаборатории мяса людям. Сейчас такое мясо можно приобрести в Израиле, Сингапуре и США.
Разрешение на использование культивируемого мяса в кормах для домашних животных — отправная точка в развитии рынка искусственного мяса, говорит гендиректор и соучредитель Meatly Оуэн Энсор. По его словам, получить одобрение помог выход Великобритании из ЕС. «В Евросоюзе, как правило, подобные процессы регулирования идут труднее и длятся намного дольше», — объяснил он.
Читать также:
На корма для животных с культивируемым мясом должен быть спрос. Согласно опросу Винчестерского университета, такие корма готовы давать питомцам 50% респондентов, а 32% опрошенных готовы сами есть созданное в лаборатории мясо.
За последние годы многие компании по всему миру начали заниматься созданием мяса в лабораториях. В такие проекты вкладывали средства многие миллиардеры и предприниматели, в том числе сооснователь Google Сергей Брин, основатель Microsoft Билл Гейтс и основатель корпорации Virgin Group Ричард Брэнсон. Интерес к культивации мяса Гейтс объяснял заботой об экологии: мясная отрасль требует слишком много воды и земель. Но согласно прошлогоднему исследованию ученых Калифорнийского университета, производство культивируемого мяса может быть в 25 раз вреднее для экологии, чем производство обычного.
Популярное
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava