Почти половина черной икры в России оказалась китайским фальсификатом

Доля нелегальной китайской черной икры, которую продают под видом российской, составляет примерно 40%. Об этом представитель Союза осетроводов рассказал «Известиям». В 2022 г. официальные поставки икры осетровых из Китая в Россию составили 18,5 т, но ни один килограмм не был продан под видом китайской икры — ее перемаркировали и продали как российскую, заявил президент Союза осетроводов, владелец компании «Русский икорный дом» Александр Новиков. По его словам, также в страну ввозится контрабандная икра, количество которой в 1,5-2 раза превышает легальный импорт.

Главным отличием от российской икры Новиков называет качество. В Китае выращиванием осетров занимаются сотни маленьких хозяйств, зачастую в неблагоприятных экологических условиях. В кормах российских компаний, например, нет ГМО-компонентов, тогда как китайские производители зачастую их используют. Также они добавляют антибиотики и гормоны роста в корма, а вместо рыбьего жира, по утверждению Новикова, добавляют рапсовое масло, которое собирают в точках общепита после использования.

В 2023 г. неоднократно выявлялись случаи подмены китайской икры на российскую, в том числе в Астраханской, Московской и Ленинградской областях, согласно данным ФГИС «Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий». За январь—август официальные поставки китайской черной икры составили 6,5 т общей стоимостью более $1,2 млн, по информации Росрыболовства.

Стоимость китайской икры в 10 и более раз ниже российской, из-за чего недобросовестные предприниматели покупают икру за рубежом и перепродают ее как местную, утверждает зампред Общественного совета при Роспотребнадзоре, председатель «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов. Сейчас 0,5 кг черной икры стоит больше 30 000 руб. Как сообщил зампред комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский, он обратился в Минюст с предложением в 10 раз ужесточить наказание за фальсификат и контрафакт. Сегодняшнее наказание в 300 000 — 500 000 руб. для юрлиц никого не останавливает, уверен он.

Отличить китайскую икру от российской очень трудно, «все равно что отличать брянскую картошку от минской», говорит основатель сети рыбных магазинов «Курильский берег» Алексей Рудько. Он называет единственным эффективным способом борьбы пресечение таких поставок на границе.