У производителя колбас «Дымов» сменился гендиректор

В основном юрлице ГК «Дымов» — ООО «Дымовское колбасное производство» назначен новый гендиректор Илья Сутурин. Запись в ЕГРЮЛ внесена 17 сентября.

Изменения связаны с новым этапом развития бизнеса и задачей масштабирования группы, сказал представитель ГК. «Цель существенно увеличить масштаб в ближайшие годы, укрепить позиции бренда «Дымов» на российском рынке и развивать новые направления поставил ранее основатель компании Вадим Дымов», — добавил он. Прежний гендиректор Анатолий Шутка возглавил совет директоров.

Сутурин с 2020 г. работал в Lantmännen Unibake Russia директором по продажам, а в 2023 г. перешел на работу в головной офис Lantmännen Unibake в Копенгагене, сообщала компания. Lantmännen Unibake — крупная европейская хлебопекарная группа: имеет свыше 30 пекарен в Европе, Австралии и США, продает продукцию в более чем 60 странах. Она входит в состав Lantmännen Group — крупного сельскохозяйственного кооператива, которым владеют около 25 000 шведских фермеров.

Подразделение Lantmännen Unibake в России в 2023 г. было переименовано в «Багерстат рус» (выпускает булочки для бургеров и хот-доги под брендом Bagerstat), а позже сменила собственника. Теперь она принадлежит крупному производителю свинины, яиц, сахара, колбас и сосисок «Таврос». Сутурин в последнее время тоже работал в структурах «Тавроса» — с ноября прошлого года до середины мая 2026 г. возглавлял компанию «Про яйцо» (ранее принадлежала УК «Таврос», а теперь ЗПИФу под управлением «Альфа-капитала»). Она владеет птицефабриками по производству яиц «Башкирская», «Комсомольская», «Советская агрофирма».

«Дымов» часто меняет руководителей. Шутка проработал гендиректором меньше года (до этого занимал должность финансового директора). Перед этим компанию немногим больше двух месяцев до cередины августа 2025 г. возглавлял выходец из алкогольной ГК «Руст» Рустама Тарико и группы «Русагро» Владимир Филипцев, а до него чуть больше полутора лет гендиректором был Альберт Хайретдинов.

ГК «Дымов» выпускает колбасы, мясные деликатесы, полуфабрикаты, снеки с 2001 г.. В нее входят три мясоперерабатывающих производства в Москве, Московской области и Красноярске, а также животноводческие комплексы в Краснодарском, Красноярском краях и Владимирской области. С 2014 г. группа развивает сеть фастфуда «Дымов гриль дог» (в том числе и по франшизе). До конца 2026 г. компания обещала открыть 70 франчайзинговых и не менее 30 собственных заведений, писал «Коммерсантъ». В 2026 г. группа начала развивать собственную розницу. Первый магазин открылся на Москворецком рынке Недавно компания подала заявку на товарный знак Dymov & Co для нескольких новых для компании видов товаров — чай, кофе, мороженое, безалкогольные напитки, квас.