Производителям социально значимых продуктов по ГОСТу запретили менять размер упаковки

24 октября в российский ГОСТ внесли поправки, по которым производители социально значимых продуктовых товаров обязаны фасовать их в упаковки утвержденного объема. Решение приняли по поручению Генпрокуратуры, утверждается в сообщении на ее сайте.

Генпрокуратура заметила, что производители нередко уменьшают объем и вес продуктов в упаковке, но цену не снижают, а иногда даже повышают. Таким образом потребителя вводят в заблуждение относительно соотношения цены и веса продукции.

Теперь производители чая, сливочного и подсолнечного масла, вермишели, гречки и других товаров социально значимых товаров, чтобы получить знак соответствия ГОСТу, должны использовать только фиксированные значения количества товара. Например, гречку по правилам можно будет фасовать только в упаковки по 500 г, 1000 г и 2000 г, молоко — по 200 мл, 250 мл, 500 мл, 1000 мл и 2000 мл.

Об идее установить единые требования к фасовке товара Генпрокуратура сообщала еще в августе. «Участники рынка, которые скрывают от населения достоверную информацию о товаре и вводят в заблуждение относительно изменения его реальной стоимости, своими действиями могут спровоцировать социальную напряженность», — говорила тогда служба.

Производители начали уменьшать размер упаковок после кризиса 2008—2009 гг., говорила в 2019 г. «Ведомостям» вице-президент Danone в России и СНГ Марина Балабанова. Разница в 30-50 мл для потребителя несущественна, тогда как к повышению цен, из-за которого могут снизиться продажи, он чувствителен, объясняла тогда Балабанова.

В начале 2022 г. производители продуктов уменьшили размер упаковки. Например, Nestle стала выпускать шоколад «Россия» весом 82 г против 85 г ранее, питьевой йогурт Danone снизился с 270 г до 260 г, а у некоторых брендов печенья вес упаковок снизился с 126 г до 112 г. Представитель сети магазинов «Верный» подтверждал тогда «Коммерсанту», что так производители сдерживают цены при росте себестоимости. А в начале 2023 г. производители начали маскировать уменьшение объема молока в упаковках, указывая вес, а не объем, поскольку 1 кг молока из-за высокой плотности занимает примерно 970 мл.