Производитель майонеза «Провансаль слобода» получил халяльный сертификат

Производитель майонеза «Провансаль слобода» — Ногинский пищевой комбинат получил сертификат от аккредитованного органа «Роскачество – Халяль», который подтверждает халяльность его продукции. Документ опубликован на сайте ведомства. Сертификат подтверждает халяльность майонезов «Провансаль слобода» и «Оскар», майонезных соусов «Марианна», соусов «Тысяча островов» и «Тартар», крем-чизов и кокосовой сгущенки Solio и др.

Сертификация важна как для покупателей халяльной продукции в России, так и для того, чтобы наладить экспорт на внешние рынки — в страны с преимущественно мусульманским населением, рассказал ТАСС представитель ведомства.

Майонезы от комбината уже имеют российский знак качества, отметило «Роскачество». Теперь у производителя есть также знак соответствия «Халяль. Сертифицировано Роскачеством».

Ногинский пищевой комбинат входит в группу компаний «Эфко». Чистая прибыль предприятия в 2022 г. составила 145,2 млн руб., выручка — 1,3 млрд руб.

Первым предприятием, которое получило халяльный сертификат от Роскачества, стала фабрика «Красный Октябрь». Производитель получил сертификат на выпуск конфет и шоколад «Аленка», конфет «Грильяжные», «Птичье молоко» и др. Халяльные кондитерские изделия не должны содержать в составе желатин, кармин и другие пищевые добавки, которые запрещены исламскими нормами.