IMOEX
MGNT
Просроченные продукты питания отдадут на корм животным
Это поможет сделать шаг к экономике замкнутого цикла
Минсельхоз, Минпромторг и РЭО сформируют отраслевую программу, в которой опишут, как можно использовать биологические вторичные ресурсы в сельском хозяйств, рассказал «Известиям» гендиректор Российского экологического оператора (РЭО) Денис Буцаев.
Правительство уже утвердило федеральный проект «Экономика замкнутого цикла». Сейчас в России ежегодно образуется примерно 40 млн т биологических отходов, а утилизацию проходит меньше половины. К 2024 г. доля использования сырья из отходов должна вырасти до 10%, а к 2030 г. — достигнуть 50% в сельском хозяйстве.
Просроченные продукты питания из магазинов хотят направить на производство кормов для животных. Сейчас около 3% оборота магазинов приходится на украденные, просроченные и испорченные продукты, а ритейлеры обязаны передавать на утилизацию и уничтожение непроданные товары с истекшим сроком годности, рассказал изданию председатель правления Ассоциации экспертов розничной торговли Андрей Карпов. Программа позволит вернуть их в сельское хозяйство, утверждает он.
Читать также:
По словам Буцаева, переработанные органические отходы можно использовать как комбикорм, добавки для питания животных и удобрения для льна и конопли. Для этого просроченные продукты из магазинов и общепита следует раздельно собрать, сортировать и затем сушить, пояснил эксперт.
Важно определить, кто и как будет отделять продукцию от упаковки, ведь все товары продают в таре, говорит вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. В целом мера позволит уменьшить количество отходов, направляемых на полигон, и сделать еще один шаг в развитии экономики замкнутого цикла, считает зампред комиссии по торговле РСПП Игорь Караваев.
Популярное
Владислав Бакальчук стал исполнительным директором операционной компании «М.Видео»
Stars Coffee планирует открыть 45 точек по франшизе до конца 2026 г.
«Яндекс» купил 9,33% в телемедицинском сервисе «Диагностика на дому»
Владислав Бакальчук стал исполнительным директором операционной компании «М.Видео»
Stars Coffee планирует открыть 45 точек по франшизе до конца 2026 г.
«Яндекс» купил 9,33% в телемедицинском сервисе «Диагностика на дому»