Основатель Wokker — о растущих ценах, исчезающих продуктах, дорогих курьерах и о том, можно ли с этим бороться
Фото: Wokker
«Идея – это 5% от происходящего»
Сеть заведений паназиатской кухни Wokker открылась в 2008 г. Алексей Гисак рассказывал Forbes, что он первый начал продавать лапшу в коробочках в Москве.
«Цены у поставщиков для общепита взлетают мгновенно»
«Сейчас будут перспективными форматы стритритейла»
Популярное