IMOEX
MGNT
Цена растворимого кофе в России превысила 4000 руб. за 1 кг
Это связано с ростом мировых цен и пошлинами США
В сентябре средняя цена натурального растворимого кофе в России впервые достигла 4006 руб. за 1 кг против 3988 руб. в августе, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные Росстата.
Зерновой и молотый кофе также подорожал — почти до 2000 руб. Незначительно, на 70 копеек (до 111 руб.), выросла стоимость кофе в общепите. Повышение цен связывают с ростом мировых цен: арабика подорожала за последний год примерно в 1,5 раза, а робуста — в 1,4 раза только за последние три месяца.
Основная причина роста мировых цен на кофе— неурожай в Бразилии, крупнейшем производителе, сообщала Международная организация по кофе. Давление на рынки оказывают и пошлины США, введенные против бразильского кофе. Это вызвало ажиотажный спрос у американских обжарщиков, которые начали закупаться впрок. Также повлияло увеличение запасов европейскими производителями перед вступлением в силу регулирования ЕС о вырубке лесов.
Аналитическая компания «Нильсен» сообщала о падении спроса на растворимый кофе. С июня 2024 г. по май 2025 г. натуральные продажи в рознице сократились на 4,9% год к году. Из-за снижения спроса торговые сети начали менять ассортимент. Например, в «Ленте» стало больше зернового, молотого и капсульного кофе.
Снижается и спрос на кофейные напитки. По данным аналитического проекта T-Data, за первое полугодие 2025 г. количество купленного кофе в кафе и ресторанах упало на 11% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Спрос на кофе на заправке упал на 20%, на готовый кофе в супермаркетах — на 9%.
Популярное