В России стало больше производителей ягод

Число регистраций компаний, которые специализируются на выращивании ягод и плодовых культур, в январе — сентябре 2025 г. выросло на 10,3% год к году. Данные «Контур.Фокуса» приводит «Коммерсантъ». Всего на начало октября в России было зарегистрировано 3690 таких компаний.

Выращивание ягод — набирающий популярность бизнес, говорит аналитик «Контур.Фокуса» Вероника Скороходова. О росте инвестиционной активности в этой сфере говорит и гендиректор «АБ-центра» Алексей Плугов. Выпуск голубики в России в 2022—2024 гг. составил 2000-2300 т в год, по данным Megaresearch. Этот показатель может вырасти в полтора раза. По данным «АБ-центра», заявлены 22 проекта с общим объемом 1100 т, они должны выйти на проектную мощность в 2025—2028 гг. Но производство может вырасти и больше, поскольку не все проекты официально анонсируются, говорит Плугов.

Бизнес-активность растет из-за высокого спроса на ягоды, говорит Плугов. Продажи голубики и черники в рознице в натуральном выражении с 15 сентября 2024 г. по 14 сентября 2025 г. выросли на 19% год к году, винограда — на 37,2%. За последний год ритейлеры сильно расширили ассортимент голубики, на полках в среднем по семь наименований, говорит председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. По его словам, 43% голубики в рознице — российского производства, что в 1,5 раза больше, чем годом ранее.

Рост предложения уже сейчас влечет за собой снижение цен. Средняя цена 1 кг голубики в рознице к 10 октября снизилась на 11,1% за год, до 2030 руб., малины — на 9%, до 2400 руб., по данным «АБ-центра».

Основные поставщики голубики в Россию — Марокко, Белоруссия, Перу, Грузия и Сербия. Малину завозят из Мексики, Белоруссии, Китая и Молдавии. Импортная и российская продукция стоят примерно одинаково, отметил представитель АКОРТ.