Торговые сети и рестораны приостановили рост

Некоторые российские ритейлеры и рестораторы поставили на паузу открытие новых точек. Среди них — как крупные продовольственные ритейлеры, так и продавцы одежды. Приостановили рост сетей Х5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Магнит», «Дикси», Offprice, Reima, Gloria Jeans, 12storeez, «Хачапури» и др., пишут «Известия» со ссылкой на источники, близкие к этим компаниям, и консультантов. Они объясняют это проблемами с поставками оборудования для торговых помещений, например стеллажей, холодильников и кассового оборудования.

«Перекресток» приостановил открытие шести магазинов в торговых центрах, Polaris и «Доктор Столетов» также отказались открывать точки, рассказала «Известиям» глава ритейл-департамента CBRE в России Марина Малахатько. Бренд одежды I Am Studio поступил так же — развитию мешает неопределенность на рынке и проблемы с финансированием, говорит владелец компании Олег Воронин. Есть повышенный спрос из-за приостановки работы иностранных брендов, но бизнес не стремится быстрее занять освободившееся место, поскольку неясно, вернутся ли зарубежные компании, продолжает Воронин.

Компании не могут получить импортное оборудование в срок, подтвердил вице-президент Федерации отельеров и рестораторов Сергей Миронов. Бывает, что все заказанные товары уже оплачены, но их не доставляют, а деньги не возвращают. Эта ситуация решится, когда будет налажена логистика через соседние страны и российские покупатели смогут получить товары из Европы, добавил он.

Не все отечественные аналоги могут заменить зарубежное оборудование — например, в аппаратуре для хранения продовольствия меньше опций, ее нельзя настроить под определенный продукт, объясняет Миронов. Минпромторг не согласен: российские производители могут обеспечить торговые сети необходимым оборудованием — холодильными и морозильными шкафами, витринами, ларями, бонетами для хранения пищевых продуктов и напитков и другими товарами.

Трудности также вызывает рост цен на отделочные работы и ремонт помещений, говорит Малахатько. Открытие новой кофейни сети «Шоколадница» стало дороже на 30%, поделился гендиректор компании Олег Подгорный.