Некоторые производители используют синтетические красители и занижают содержание сахарозы
Роскачество исследовало 30 образцов жевательного мармелада на соответствие показателям качества и безопасности. Они изучили мармелад с с фруктовыми вкусами, поскольку именно такую продукцию выбирают 60% покупателей, приводят «Известия» данные Центра изучения потребительского поведения.
В закупку Роскачества вошли 19 товаров российских производителей и 11 импортных: четыре из Турции, по два из Германии и Китая, а также по одному из Аргентины, Испании и Гонконга.
Специалисты Роскачества обнаружили синтетические красители в продукции сетей Piratmarmelad и «Вкусвилл» и не нашли заявленные витамины в мармеладе Hippo Bondi & Friends, Mixbar, Babyfox и Mamba. В 13 образцах, включая Haribo, «Бон пари», Piratmarmelad, Amos 4D, Mamba, Chi-Wa-Wa, «Тяну-ка», «Фру-фру», Ju-Ju-Juv, Spar kids, Kent, «Русский кондитеръ» и «Фабрика счастья», были расхождения по содержанию углеводов: где-то их оказалось больше, чем указано на этикетке, где-то меньше.
Читать также:
У Haribo реальное содержание сахарозы превысило указанное на упаковке — 54 г против 46 г. На упаковке Saadet Jellopy была указана некорректная информация о жирах: заявлено 0,2 г/100 г продукции, а на самом деле жиров нет. Также Роскачество отметило неверные данные о наличии диоксида серы в составе некоторых продуктов.
В исследованных товарах было от 5,5% до 20% воды, тогда как по ГОСТу ее концентрация должна составлять 15-22%. Воды меньше, чем по ГОСТу, было в продукции «Русский кондитеръ» (7,3%) и Spar Kids (9,3%).
Пройти проверку без претензий со стороны Роскачества смогли только восемь брендов: «Ухты-шки!», Crazy Party, Fruit-tella, «Лента kids», Krutfrut, «Марми», Mayama и «Лёвушка».
В 2019 г. (последние доступные данные) продажи мармелада в России выросли в натуральном выражении до 35 900 т, по подсчетам Businesstat. По прогнозу, в 2024 г. продажи мармелада вырастут на 7,9%, до 38 800 т.
Популярное
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца