Половина россиян потратила на Новый год от 5000 до 20 000 руб.

На празднование Нового года и во время каникул 52% россиян потратили от 5000 до 20 000 руб., показало исследование аналитического агентства Prognosis, подготовленного для Shopper's. Компания опросила 400 человек в возрасте от 18 лет во всех федеральных округах РФ.

Бóльшая часть опрошенных (29%) потратила на празднование Нового года от 5000 до 10 000 руб. Немного меньше (23%) тех, кто израсходовал от 11 000 до 20 000 руб. Почти поровну таких, кто потратил менее 5000 руб. (14%) и от 21 000 до 30 000 руб. (13%). От 31 000 до 40 000 израсходовало 7%, от 41 000 до 50 000 руб. — 5%

Самыми необходимыми статьями расходов были праздничный стол и подарки семье — их указали 71% и 67% соответственно. Следующие по популярности траты — украшение дома и подарки для друзей — по 38%, развлечения (театр, кино и проч.) — 34%. На кафе и рестораны потратились 21% опрошенных. Учитывая, что 87% респондентов в праздники не выезжали из своего города, наименее популярными расходами были путешествия: 10% по России и 2% за границу. 6% респондентов сказали, что вообще ничего не тратили специально на Новый год.

Как планировали и что получилось

Треть респондентов не рассчитывала траты заранее. Из тех, кто планировал новогодний бюджет, 33% в него уложились, 32% потратили больше, чем хотели, и только 3% сэкономили, израсходовав меньше задуманного.

Те, кто вышел за рамки отведенного бюджета, отметили высокие траты на праздничные стол и подарки семье: почти у 80% ушло на это больше денег, чем они первоначально рассчитывали. Не переплачивать респонденты предпочитали за новогодние корпоративы на работе, подарки для себя и зарубежные поездки — превышение запланированных расходов по этим статьям отметили лишь от 2% до 4% ответивших.

Придется экономить

Большинство (51%) респондентов признались, что в ближайшие месяцы после новогодних каникул будут экономить. Люди, которые недооценили свои праздничные расходы, в первую очередь откажутся от походов в кафе — таких набралось 66%. Одинаковое количество опрошенных — 53% — сообщили, что будут экономить на заказе готовой еды и на развлечениях, а 37% готовы экономить на продуктах питания. В покупке одежды и обуви станут умереннее 49%, электроники — 42%. Об экономии на поездках и отпуске сказали 36%.

Популярные продукты

Продовольственные ритейлеры в этом году отметили повышенное внимание покупателей к товарам, продающимся по промо, это отражает стремление сократить расходы, сказал Shopper’s председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев. Других существенных отличий торговые сети не отметили: как и в предыдущие годы был повышенный спрос на деликатесы, фрукты, кондитерские изделия и овощи для салатов, а также на доставку готовых блюд. «Особое внимание» к промо и товарам под собственной торговой маркой, отметил и представитель «Ашана».

В топе новогодних товаров в «Ашане» были креветки, мандарины, овощи (огурцы, сливовидные томаты), филе индейки и цыпленка, слабосоленая форель. «На праздничный стол традиционно покупали икру, копченую рыбу, селедку –– продажи их выросли в 3 раза, а спрос на устриц, слабосоленую и охлажденную рыбу — в 2 раза. Значительно более востребованными в предновогоднюю неделю стали оливки, сырокопченые колбасы, холодец –– их покупали в 2 раза чаще», — сообщил представитель «Вкусвилла». 

Решили готовить меньше

Представитель «Ашана» рассказал о выросшем спросе (+8%) на готовые блюда (мясные и рыбные полуфабрикаты — биточки, стейки, рулеты), а также ингредиенты для блюд: вареные овощи и тесто для пельменей. Такую же тенденцию заметили «Азбука вкуса» и «Яндекс.Лавка». В Ozon fresh из готовых блюд лидерами продаж были салат «мимоза», шашлык из курицы и плов, в «Яндекс.Лавке» — оливье. Во «Вкусвилле» увидели рост спроса на готовые продукты уже после 1 января: продажи вареников выросли в 1,5 раз по сравнению с декабрем, замороженных блинчиков в — 1,5 раза, голубцов и сырников — в 2 раза, замороженную пиццу и пироги — на 30%.

Накрыли стол онлайн

К новогоднему столу стали чаще заказывать продукты онлайн. Представитель «Азбуки вкуса» рассказал, что в пик спроса они выполняли до 15 000 заказов в день, это выше «всех поставленных планов». В «Ашане» покупки онлайн с 31 декабря по 8 января выросли на 23% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом. Продажи «Яндекс.Лавки» в эти новогодние праздники по сравнению с прошлым годом выросли на 70%, а в некоторых регионах – втрое. Представитель Ozon Fresh рассказал, что на неделе перед новым годом выросли продажи майонеза (+68%), мясных деликатесов (+ 65%), овощных консервов (+78%), шоколад (+ 45%), сыр (+29%), фермерскую продукцию (+26%).

Что выбирали в подарок

Больше всего россияне покупали в подарок косметику и парфюмерию, одежду, смартфоны, говорит представитель Wildberries. Спрос на ноутбуки и компьютеры в декабре вырос на 277% в натуральном выражении, игровые консоли и игры — на 264%, строительные инструменты — на 238%, оборудование для умного дома и безопасности — на 214%. А на подарки с новогодней символикой тратили порядка 510 руб., это на 16% больше, чем в конце 2021 г. По словам представителя Wildberries, основной покупательский спрос в новогодний период был сосредоточен в массовом сегменте.

На Ozon пользователи заказывали в подарок микроскопы, телескопы, наборы для опытов (их продажи 19 — 25 декабря 2022 г. выросли в три раза по сравнению с 12 — 18 декабря и в 9,5 раз по сравнению с последней неделей ноября), календари и принадлежности для Нового года.

Не пошли в кафе из-за морозов

В период с 31 декабря по 8 января количество посетителей кафе и ресторанов упало на 10% по сравнению с  прошлогодними праздниками, по данным Tinkoff Data. При этом на 6% вырос средний чек. Представитель сети «Шоколадница» рассказал Shopper's, что трафик в их кафе упал на 3%, но средний чек вырос на 16%, а выручка — на 13%.

Трафик в кафе и ресторанах рос в первых числах нового года, рассказал председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров, основатель сети ресторанов «Мясо & рыба» Сергей Миронов. Дальше, если бы не погода, гостей в кафе и ресторанах было бы больше, считает он: «Когда ударили морозы, люди не захотели выходить из дома». По словам Миронова, в этом году в Москве было очень много туристов, в том числе с Дальнего Востока (обычно они ездят в Китай, но в этом году помешали ковидные ограничения). А среди москвичей, наоборот, многие остались в дома, отказавшись от поездок как за границу, так и по России.