В России стал популярнее алкоголь в небольшой таре

Спиртные напитки в бутылках объемом от 0,1 л до 0,33 л стали самым ходовым товаром в категории алкоголя, если оценивать в штуках, приводит Forbes слова создателя платформы «Постмаркетингdaily» Игоря Бевзенко. По его словам, в премиальных супермаркетах эти бутылочки доминируют в продажах по количеству единиц. Спрос на алкоголь в мини-упаковке — долгосрочный тренд, согласился независимый эксперт алкогольного рынка Денис Пузырев. По данным участников рынка, активнее всего растут продажи бутылок объемом по 0,375 л, 0,25 л и 0,1 л.

Вклад в продажи алкоголя в небольших бутылках вносят локальные ликеро-водочные заводы, говорит президент компании Ladoga Вениамин Грабар.По его словам, в 2025 г. продажи розничные водки в бутылках 0,375 л выросли на 11,4%, в 0,1 л — на 6,4%. Продажи джина в бутылках 0,25 л растут быстрее всего — на 40,8%. То же касается виски: литраж в 0,25 л занимает долю рынка 13,6% и растет на 48,9%, отметил Грабар.

На рост продаж алкоголя в небольших тарах повлиял соджу — традиционный корейский напиток крепостью 13-45%, считает директор по развитию основного портфеля «Алкогольной сибирской группы» (АСГ) Наталья Неворотова. «Лидером по темпам роста в категории крепкого алкоголя в прошлом году стал литраж 0,375 л, выросший на 26%. И основной вклад внес соджу», — говорит она. Формат 0,1 л растет за счет некрепких настоек, как совсем бюджетных, так и среднеценовых, и экономсегмента виски, добавила Неворотова.

Популярность мини-формата связана с изменением культуры потребления. Их выбирают из-за удобства: маленькую бутылочку можно брать с собой, это уже устойчивый тренд, сказал изданию представитель алкогольного ритейлера. Тут та же логика, что и с кофе с собой: ты не становишься беднее, потому что покупаешь стаканчик вместо пачки зерен, ты платишь за ситуативное удобство, добавил он. Люди все чаще пьют алкоголь на прогулках, вечеринках, в поездках за город, продолжает Неворотова.

Сейчас в России становится все больше «одиночных домохозяйств», то есть одиноких людей, которые и являются основным двигателем малой упаковки, говорит Неворотова. Если раньше пить в одиночку было равнозначно признанию в алкоголизме, то сейчас время принятия своих чувств, рефлексии, говорит психолог, специалист психологической платформы Alter Алена Ятченко. Индивидуальное потребление алкоголя — не столько удовольствие, сколько снятие стресса, добавил Пузырев. Но люди понимают, что целая бутылка алкоголя на одного — много, поэтому они сами ограничивают потребление небольшими бутылками. А еще небольшая бутылка — это легкий способ попробовать новый алкоголь и не бояться, что он может не понравиться, добавил он.