Поставщик компьютерных аксессуаров Usbmag откроет премиальный рыбный магазин

Оптовый поставщик аксессуаров для компьютеров и телефонов Usbmag планирует запустить проект в продуктовом ритейле — премиальный рыбный магазин в Москве, следует из вакансии компании на рекрутинговых сайтах. Для магазина компания ищет директора, который должен будет запустить проект с нуля, найти поставщиков, построить систему закупок рыбы, морепродуктов и сопутствующих товаров.

Usbmag не ответила на запрос Shopper’s.

На своем сайте Usbmag называет себя одним из ведущих импортеров электроники из стран Европы и Азии для сегмента b2b. Компания 16 лет поставляет аксессуары для компьютеров (камеры, гарнитуры, колонки, микрофоны и др.), зарядные устройства, аккумуляторы для телефонов, диктофоны, очки виртуальной реальности. Занимается дистрибуцией таких марок как Kingston, Netac, SanDisk, Samsung, Toshiba, Varta, TP-Link, Opticell. В числе постоянных клиентов — «М.Видео», DNS, «Комус». Судя по информации на сайте, компанией управляет ООО «Вимаркет».

Единственный владелец ООО «Вимаркет» — Дмитрий Бараковский. Выручка в 2024 г. — чуть более 2 млрд руб., чистая прибыль — 41,5 млн руб., по данным «СПАРК-Интерфакса».

Премиальные продуктовые магазины, особенно специализирующиеся на какой-то категории товаров, не открываются массово, говорит гендиректор DNA Realty Антон Белых. Периодически предприниматели, чаще всего непрофильные, находят под такие проекты помещения от 50 кв. м до 150 кв. м в элитных жилых комплексах. Некоторые торгуют  европейскими сырами и мясными деликатесами» (хотя официально их ввоз запрещен из-за продовольственного эмбарго). Многие закрываются через полгода-год, поскольку им недостает трафика и спроса — сейчас мало кто ходит по магазинам за экзотическими продуктами, в крайнем случае любители пользуются доставкой.

Есть интересный сетевой проект — «Деликатеска», говорит Белых. У них есть доставка продуктов из интернет-магазина и есть офлайн-магазины вместе с кафе и баром. То есть люди туда заходят перекусить, выпить вина и заодно могут купить продукты домой. Такой формат дает постоянный поток клиентов, который не может обеспечить стандартный магазин.

Рыбных премиальных магазинов в Москве практически нет, поскольку нет  большого спроса, такие магазины — не для регулярных покупок, говорит управляющий партнер Retaility Дмитрий Токарев. Логистика поставки сложная и трудно предложить большой ассортимент, да и цены будут слишком высокие, пояснил он. Хороший ассортимент можно найти на рынках, в «Азбуке вкуса», в «Глобусе», через онлайн-магазины. Успех магазинов «Красная икра» обусловлен в основном прямыми поставками красной икры с Дальнего Востока и доступными ценами на нее. Это не премиальная сеть, а выбор там небольшой.

Более дорогая сеть «Рыбная мануфактура №1» несколько лет назад была представлена примерно десятком магазинов. Сейчас же, судя по сайту, у нее три магазина в Москве. Зато компания усилила ресторанное направление — у нее 11 кафе в Москве и ближайшем Подмосковье, указано на сайте. ООО «Рыбная мануфактура №1» принадлежит Игорю Лысенкову, бывшему совладельцу переработчика рыбы и морепродуктов «Агама».

Из премиальной розницы приживаются разве что винотеки — в основном потому что доставка спиртного запрещена, да и элитный алкоголь люди часто хотят именно увидеть и получить рекомендации продавца перед покупкой, говорит Белых.

В этом году в Москве закрылся последний магазин премиальной сети «Глобус гурмэ». До введения продуктового эмбарго в 2014 г. сеть предлагала уникальный ассортимент с большой долей импорта, но в новых условиях руководство не смогло создать другую концепцию, говорили Shopper’s эксперты.

А основным проектом премиальной продуктовой розницы остается «Азбука вкуса», к которой люди уже привыкли, в ее магазинах стабильный спрос спросом, отмечает Белых.

Год назад в Москве в районе Хамовники открылся премиальный магазин Foodfresh от владельца одноименной службы доставки. Там продаются сыры (из Швейцарии, Белоруссии, России), испанский хамон, российские крабы, гребешки и проч. Основатель Foodfresh Дмитрий Байраков говорил Retail.ru, что стремится создать магазин уровня гастронома «Елисеевский».