«Вкусвилл» закрыл кофейни «Вместе»

«Вкусвилл» закрыл две кофейни «Вместе», которые в 2024 г. открыл совместно с сетью Do.Bro Coffee. На это обратили внимание «Ведомости». Точки работали у станциями метро «Коммунарка» и «Савеловская». В последний раз кофейни работали 14 мая, указано на на странице «Вместе» в соцсети «Вконтакте».

Представитель ритейлера подтвердил, что работа точек приостановлена. Но, по его словам, помещения остались в аренде у «Вкусвилла». Также сеть не приняла решений о закрытии или масштабировании проекта, «проекты ищут свою ценность для покупателя». В ООО «Вместе» 80% принадлежит структуре «Вкусвилла» «Проектный офис», 20% было у совладельца Do.Bro Coffee Егора Матвеева. Выручка «Вместе» в 2024 г. составила 5,2 млн руб., чистый убыток — 18,3 млн руб.

В апреле 2025 г. «Вкусвилл» закрыл придорожные кафе «Бодрю», которые в 2024 г. начал развивать совместно с дальневосточной сетью Coffee Machine, писал Shopper's. Представитель ритейлера объяснял, что от идеи придорожных кафе не отказались, пока сеть просто пересматривает концепцию.

«Вкусвилл» снизил темпы открытия магазинов сети, говорит гендиректор DNA Realty Антон Белых. По его словам, в основном компания меняет месторасположение точек и запускает новые магазины в новых жилых комплексах. И чтобы развиваться дальше, сеть пробует себя в смежных форматах, в том числе в общепите, говорит Белых. В январе — марте 2025 г. общее число точек «Вкусвилла» снизилось на 10,5% год к году, по данным Infoline. Сеть объясняла это закрытием нерентабельных магазинов.

На рынке кофеен очень высокая конкуренция, говорит основатель One Price Coffee Сергей Румянцев. По его словам, новые кофейни могут быть востребованными или при больших инвестициях, или при необычной концепции. Люди стали разбираться в кофе, у них сформировалась лояльность к определенным брендам кофеен, продолжает эксперт. Судить об успешности или неуспешности проекта по двум точкам сложно: у станций метро можно найти по 10-15 кофеен, но трафик там стабильный, а аудитория все время обновляется, говорит Белых. Тогда как в ЖК аудитория постоянная, но если качество кофе жителям не понравилось, трафик не увеличить.