Холдинг «Коломенский» купил экс-поставщика готовой еды для ПМЭФ

Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», крупнейший в России производитель хлеба, купил компанию «Продмастер», которая специализируется на приготовлении готовой еды. Об этом владелец холдинга Алексей Тулупов рассказал РБК.

В сделку вошли производственный комплекс площадью 6000 кв. м в Санкт-Петербурге и примерно 1500 рецептур блюд, уточнил Тулупов. По его словам, производство готовой еды станет для «Коломенского» отдельным направлением. Сумму сделки он не раскрыл. Также «Коломенский» будет выпускать готовую еду и на других площадках, в том числе в замороженном виде, уточнил гендиректор компании Дмитрий Козлов. Например, завод в Балашихе будет выпускать категорию еду для перекуса — сэндвичи, роллы и др. Стоимость проекта превысит 900 млн руб.

«Продмастер» появился в 2000 г. как семейный бизнес, тогда открылась первая небольшая пекарня. С 2005 г. «Продмастер» начал отгружать кулинарию и выпечку в торговые сети, а с 2015 г. компания занималась поставками готовых блюд для Петербургского международного экономического форума. Также она поставляла питание для волонтеров во время Олимпиады в Сочи в 2014 г. В 2025 г. «Продмастера» нет среди поставщиков ПМЭФ.

«Продмастер» на 51% принадлежит Алене Железогло, остальные 49% у Ларисы Ларионовой. В 2024 г. выручка компании выросла на 80,3%, до 4,2 млрд руб., чистая прибыль — на 87,7%, до 354 млн руб., согласно отчету компании в ФНС.

Сделка могла обойтись «Коломенскому» минимум в 2 млрд руб., оценил гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. По его словам, «Продмастер» входит в пятерку крупнейших производителей готовой еды. Актив мог стоить 1,8 млрд руб., говорит инвестбанкир Илья Шумов. По его словам, «Коломенского» могли привлечь одинаковые каналы продаж и инвестиционная привлекательность производства готовой еды: ключевые покупатели у «Коломенского» — те же розничные сети.