Количество алкомаркетов в России выросло на 13%

В России на конец октября работало более 45 000 алкомаркетов, подсчитали «Яндекс Карты» для Shopper’s. Это на 13% больше, чем в октябре прошлого года. В эту статистику вошли как крупные федеральные сети (такие как «Красное & белое» и «Бристоль», принадлежащие «Меркурий ритейл холдингу»), так и региональные магазины, специализирующиеся на торговле спиртным.

Число специализированных магазинов действительно растет, они дают потребителю «более широкий и профессиональный выбор, развивают вкус и помогают знакомиться с новыми или небольшими брендами и категориями», говорит заместитель гендиректора Simple Group Владимир Филипцев. Потребители воспринимают специализированную розницу как экспертов в алкоголе, которые вызывают доверие, согласен представитель дистрибутора и производителя Ladoga. Компания работает со всеми сетями, ее отгрузки в алкомаркеты выросли в январе — октябре на 58% год к году в натуральном выражении.

Алкомаркеты привлекательны для потребителей «приятными ценами — ниже, чем в ближайших магазинах» в том числе на товары повседневного спроса и находятся в шаговой доступности, объясняет представитель «Красного & белого» (более 20 100 магазинов). У многих специализированных торговых точек есть консультанты, которые помогают определиться с выбором, что редко бывает в продуктовых магазинах, в которых потребитель предоставлен сам себе, добавляет представитель Ladoga. 

«Основной движущей силой алкогольной розницы много лет было развитие винного импорта — на рынке был широкий ассортимент иностранных вин, — рассказал исполнительный директор виноторговой компании Fort Александр Липилин. — Большой выбор вина разных ценовых категорий привлекал покупателей в алкомаркеты и винотеки».

Самые низкие цены предлагают «Красное & белое» и «Бристоль», а винотеки — более премиальную продукцию, продолжает Липилин. У каждого формата сложилась своя целевая аудитория, которая ходит за определенным ассортиментом. Импортерам, по словам эксперта, интересно работать со специализированной розницей (прежде всего с винотеками и региональными алкомаркетами), поскольку можно проводить дегустации и другие мероприятия, напрямую общаясь с конечным потребителем.

Особенно хорошо себя чувствовала алкогольная розница в 2022-2023 годах — магазинам удалось сделать большие запасы продукции при низком курсе валюты. Например, число магазинов «Красное & белое» и «Бристоль» выросло в прошлом году на 4500 магазинов, что стало абсолютным рекордом для российского рынка, говорил основатель и гендиректор Infoline Иван Федяков. 

В 2022 г., по подсчетам Forbes, «Меркурий ритейл холдинг» был самым прибыльным ритейлером. В 2023 г. суммарная чистая прибыль «Красного & белого» и «Бристоля» сократилась более чем наполовину до 22,5 млрд руб., по данным Infoline.

Алкогольной розницей заинтересовались и крупнейшие федеральные продовольственные ритейлеры. «Лента» весной начала тестировать сеть компактных винно-продуктовых магазинов «Вингараж». Они оказались востребованным у покупателя за счет базового набора товаров на каждый день и близости к дому, говорит представитель ритейлера. Сейчас открыто восемь магазинов, компания отмечает «позитивную динамику формата» и планирует его развивать, сказал собеседник Shopper’s.

X5 Group («Перекресток», «Пятерочка», «Чижик», «Около») тоже может запустить алкомаркеты, писал летом «Коммерсантъ» со ссылкой на источники. Пилотные магазины уже есть на юге России, это компактные точки площадью 100—200 кв. м с акцентом на алкоголь.

Сейчас ситуация меняется: в 2023 г. и 2024 г. власти повышали пошлины на вина из «недружественных» стран. В том числе это коснулось мировых лидеров по производству вина — Испании, Италии и Франции. Ввоз оттуда уменьшается, вина постепенно вымываются с полок магазинов, а цены на них растут. Раньше бутылка хорошего просекко стоила от 650 до 900 руб., теперь та же самая бутылка стартует от 1400 руб., рассказывал в недавнем интервью «Москвич Mag» сооснователь и вице-президент Simple Group Анатолий Корнеев.

В самой востребованной ценовой категории до 600—700 руб. за бутылку представлено в основном российское вино, говорит Липилин. Из зарубежного в категории до 1000 руб. осталось вино из четырех стран — ЮАР, Аргентины, Чили и Грузии. Весь остальной импорт (из Италии, Франции, Испании и др.) стоит больше 1000 руб. (за исключением старых запасов). По словам эксперта, российских недорогих вин хорошего качества недостаточно, они пока не могут заменить ушедший с рынка импорт. У некоторых российских виноделов уже возникает дефицит по востребованным базовым позициям. 

В будущем это может привести к тому, что рынок алкогольной розницы начнет замедляться или даже стагнировать, считает Липилин. В каждом магазине будет одно и то же российское вино, и для потребителей отдельные сети утратят привлекательность. Им придется конкурировать не за счет ассортимента, а за счет цены. Выиграть от этого в итоге могут обычные продуктовые магазины, куда перетечет часть покупателей винотек или алкомаркетов, резюмирует эксперт.