Тайский рис подорожал до максимального за два года уровня

Цена тонны тайского риса на бирже в январе достигала $523, это максимальная цена с марта 2021 г., пишет Bloomberg. Таиланд — второй по величине после Индии мировой поставщик риса, который является основным продуктом питания для половины населения планеты. А цена тайского риса — эталонная для Азии, указывает агентство.

Большую часть прошлого года цены держалась на достаточно низком уровне, но затем ряд импортеров стал закупать больше риса, чтобы заменить подорожавшую (а в некоторых местах и дефицитную) пшеницу. В результате спрос на рис подскочил. Таиланд столкнулся с резким ростом спроса со стороны Ирака и Индонезии, рассказал почетный президент Тайской ассоциации экспортеров риса Чукиат Офасвонгсе. Ирак и вовсе стал крупнейшим покупателем в прошлом году. Росту цен способствовало укрепление тайского бата по отношению к доллару, и желание потребителей сделать запасы.

По мере увеличения цен поставки из Таиланда к концу года стали снижаться. По словам Офасвонгсе, импортеры в Китае и Малайзии перешли на более дешевые варианты. По прогнозу, цены могут начать снижаться в марте, когда на рынке появится новый урожай. Но даже в этом случае цена на тайский рис будет выше, чем на сорта из Вьетнама. Вьетнамский рис дешевле на 10% с лишним — $458-462 за 1 т.

Ассоциация снизила прогноз экспорта риса из Таиланда в 2023 г. с 8 млн до 7,5 млн т. В прошлом году отгрузки были рекордными за последние четыре года и достигли 7,7 млн т, писал Bloomberg ранее. 

В 2022 г. достаточно стабильные цены на рис сдерживали продовольственную инфляцию в Азии, несмотря на рекордное подорожание пшеницы. Но в январе этого года Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) назвала рост цен на рис риском для продовольственной безопасности.

Ситуация с ценами на рис показывает, что инфляционный шок, из-за которого миллионы людей оказались в нищете, продолжается, отмечает Bloomberg. Повышение цен затронет миллиарды жителей Китая, Индии и Вьетнама.