Гендиректор «Вкусно — и точки» объяснил снижение прибыли в 2025 г.

Снижение чистой прибыли сети фастфуда «Вкусно — и точка» в 2025 г. – это «ожидаемое следствие ряда объективных макроэкономических факторов», сообщил ТАСС гендиректор компании Олег Пароев.

По данным «СПАРК-Интерфакса», чистая прибыль основного юрлица сети — ООО «Система ПБО» — по итогам 2025 г. снизилась на 15,1%, до 14,4 млрд руб. Годом ранее прибыль, наоборот, выросла на 19,7%, до 16,9 млрд руб.

По словам Пароева, одной из причин снижения прибыли стало повышение ставки налога на прибыль. Кроме того, «Вкусно — и точка» продолжила инвестировать в развитие сети, включая укрепление технологической инфраструктуры и открытие новых ресторанов.

Еще одним фактором увеличения расходов стали инвестиции в персонал. В 2025 г. компания существенно повысила заработную плату сотрудников — в некоторых регионах на 40–50%. «Уже сейчас видим, что это была оправданная мера, которая принесла отличные результаты. Мы понимали, что в перспективе все эти вложения оправдают себя: они позволяют нам еще качественнее и быстрее обслуживать гостей и поддерживать высокие стандарты сервиса», — сказал Пароев.

По итогам 2025 г. прибыль сократилась и у других сетей ресторанов быстрого питания. Чистая прибыль ООО «Юнирест», которое владеет брендом Rostic's, сократилась в 2025 г. на 27,5%, до 4,1 млрд руб., хотя годом ранее выросла на 60,4%. У ООО «Бургер рус» («Бургер кинг») чистая прибыль упала на 61%, до 637,6 млн руб. Годом ранее показатель снизился всего на 9,2%. Аналитик «Риком-траст» Валерия Попова объясняла такую динамику резким ростом операционных издержек.