Продажи черешни упали на 8—15% в начале лета

С 25 мая по 9 июня продажи черешни в натуральном выражении сократились в среднем на 15% на точку, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Эвотора». По подсчетам «Чек индекса», с 25 мая по 7 июня продажи снизились на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Спрос на черешню сокращается на фоне роста цен. По данным «Чек индекса», в конце мая — начале июня средний чек при покупке черешни составил 598 руб. — это на 11% больше, чем годом ранее. По информации «Эвотора», килограмм черешни в рознице стоит 847 руб., что на 31% больше год к году. Аналитики компании связывают подорожание с заморозками в период цветения и сокращением импорта.

Основная причина снижения продаж — падение доходов населения, считает руководитель проекта «Ягодная академия» Ирина Козий. По ее словам, спрос сокращается практически на все фрукты и овощи. С ней соглашается заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, потребители перераспределяют расходы в пользу базовых продуктов питания.

В основном в России продается импортная черешня, на российскую приходится около 30% ассортимента торговых сетей, говорит председатель Ассоциации компаний розничной торговли Станислав Богданов. Козий оценивает долю отечественного урожая на уровне 10%. Среди крупнейших поставщиков черешни в Россию — Турция, Узбекистан и Азербайджан. По словам Козий, ранее 10–15% поставок приходилось на Армению, но сейчас они ограничены.

Снижается спрос и на другие ягоды. По подсчетам аналитиков «Чек индекса», продажи клубники в рознице в конце мая — начале июня сократились на 7% год к году, несмотря на снижение цен. По данным «Эвотора», килограмм клубники стоил 496 руб., что на 15% меньше, чем годом ранее. Козий связывает это с низким качеством российского урожая.

Продажи голубики за аналогичный период сократились на 9%. Средняя цена снизилась на 4% год к году — до 1300 руб. за килограмм. Заметно вырос спрос только на малину. По данным «Чек индекса», число покупок увеличилось на 14% год к году. Это может быть связано с эффектом низкой базы. Например, у «Магнита» в конце мая — начале июня продажи малины выросли в 2,8 раза вслед за увеличением числа поставщиков.